Cafe Novelty

Emblemática cafetería clásica desde 1905. Es un espacio grande ubicada en plena plaza mayor de Salamanca. Famosa por ser concurrida por escritores e ilustres de la época y de épocas posteriores. Era muy frecuentada por Gonzalo Torrente Ballester del que tienen una estatua sentada en una mesa de la cafetería recreando la historia. También acudían Unamuno y otros escritores como Carmen Martín Gaite etc... Los helados artesanos tienen mucha fama siendo el lugar preferido de salmantinos y turistas para adquirirlos. Disponen de terraza en la plaza mayor de Salamanca. Se está muy agusto. "Salamanca tierra mía de arte y sabiduría eres joya sin igual"

El Café Novelty es un icónico café conocido por su rica historia y su lugar destacado en la vida cultural de Salamanca. Algunos puntos destacados de su historia incluyen: 1. Fundación: El Café Novelty fue fundado en 1905, lo que lo convierte en uno de los cafés más antiguos de Salamanca. 2. Arquitectura: El edificio que alberga el café es un hermoso ejemplo de la arquitectura modernista de principios del siglo XX. Su fachada y decoración interior son notables por su estilo art nouveau. 3. Centro Cultural: A lo largo de los años, el Café Novelty se ha convertido en un punto de encuentro para intelectuales, artistas y estudiantes, contribuyendo al ambiente cultural de Salamanca. 4. Escritores Ilustres: Varios escritores famosos han visitado el café, incluyendo a Miguel de Unamuno, quien era una figura destacada en la Universidad de Salamanca. El Novelty fue un lugar donde se celebraban tertulias literarias. 5. Restauración: A lo largo del tiempo, el café ha sido restaurado y renovado para mantener su encanto histórico mientras se adapta a las necesidades modernas de los visitantes.

A esta cafetería únicamente vamos por los helados, porque las veces que hemos ido a tomar café con churros, aparte de que el camarero no tenía muy buenos modales, los churros estaban como una piedra, así que imposible comérselos sin mojarlos en el chocolate. Quizás haya sido casualidad, pero vaya mala suerte la nuestra. No sé si no hacen ellos los churros en la cafetería o es que no quisieron prepararnos churros recientes, pero en las tardes de invierno en Salamanca, mucha gente pide chocolate con churros. Volviendo a los helados, riquísimos, con mucha variedad, y aunque siempre hay largas colas, la verdad es que las chicas que están atendiendo trabajan a muy buen ritmo y hacen que se pase rápido la espera.