Cortés

O Cortés tem uma experiência gastronômica imperdível! Desde o momento em que você entra, é recebido por uma equipe calorosa e atenciosa. O ambiente é elegante e acolhedor, perfeito para uma refeição relaxante. A variedade de pratos é impressionante, com opções deliciosas para todos os gostos. Os ingredientes são frescos e cuidadosamente selecionados, o que se reflete no sabor excepcional de cada prato.

A comida é boa e o local pode ser beeeem escuro, dependendo de aonde você vai sentar. Tirei uma estrela pois quando fomos o atendimento deixou a desejar, os garçons chegaram a "esquecer" nossos pratos duas vezes. Mas era noite de dia dos namorados, então acredito que isso não ocorra recorrentemente. Visitamos na noite do dia dos namorados, pagamos o valor de R$180 para consumir o menu de 3 etapas que foi ofertado na noite. Eu escolhi de entrada o crudo de wagyu que estava uma delícia, o ovo mollet combinou muito bem e as ervas frescas estavam uma delícia. Depois de prato principal escolhi o entrecôte ao molho béarnaise, o prato é muito bem servido, tanto que não consegui comer tudo e tive que levar pra viagem. Um ponto ruim é que a carne estava bem crua no centro. Pra finalizar, a sobremesa era um ganache de chocolate com compota de maracujá e creme de tomilho-limão. Uma delícia absoluta, o creme roubou a cena, mas ao misturar tudo ficava um sabor bem leve e gostoso. Se estiver no shopping Villa Lobos, talvez seja uma boa pedida ir comer aqui!

Não foi minha primeira visita e mais uma vez pude comprovar que as Carnes são excelentes, não importando o tipo/animal do seu pedido. Pedi um frango e um bife ancho os dois extremamente saborosos! Para quem gosta de salada tbm é boa. A caipirinha com “espírito de minas” estava no ponto! Já fui outras vezes e a minha única queixa é que o pedido sempre vem faltando alguma coisa, dessa vez, nossa parrilhada de legumes não foi servida e consequentemente cancelada. Isso é só um ponto de atenção que não desabona o atendimento dos garçons e a qualidade de toda experiência!

Local focado no preparo de carnes, havendo várias opções de cortes argentinos. Também fazer legumes e verduras na grelha para acompanhar. Entradas e sobremesas gostosas. Começamos com as croquetes de cordeiro e brunchetas, ambas no ponto certo. De principal pedimos o assado de tira, acompanhado com legumes na grelha, excelentes. Para a sobremesa, o garçom recomendou a laranja tostada com mel e creme de iogurte. Não teria pedido isso normalmente, mas estava delicioso! Recomendo. Sobre o ambiente, é agradável é grande, com sofás para sentar. Preço salgado.

O restaurante Cortés é sem dúvida uma das melhores opções do shopping Villa Lobos. Ao chegarmos, somos recebidos por uma simpática recepcionista que nos conduz até a mesa. O espaço é muito bonito, decoração sóbria e sofás junto com as mesas muito confortáveis. O atendimento é ótimo e a comida sem igual. Única ressalva fica pelo preço, um pouco elevado, mas condizente com o local. No mais, irretocável.