Cafetería Bar Maestro

Tapas elaboradas, dignas de un chef. Atención y servicio inmejorables. Es uno de los sitios donde más se aprovecha el metro cuadrado ya que es un local muy pequeño y no se les puede pedir más, ofrecen todo lo que tienen. Donde el trabajo y la limpieza les da su merecido. Llevan muchos años, pero durarán los que quieran. Inmejorable.

Es un bar de los que ya quedan pocos en Ronda. Paqui y Rafael son el matrimonio que regenta el bar "El Maestro", en referencia al maestro Antonio Ordoñez, torero nacido en Ronda. La oferta de tapas y platos de este bar son totalmente caseros : las papas, asadura o atún con tomate, son caseras, como cocinadas en casa. Los "espárragados" de acelgas, espinacas o tagarninas son únicos. Merece la pena, cuando visitas Ronda, Málaga no perdérselo.

Empezaré por lo menos, tal vez lo único no tan bueno, el espacio del local así como su terraza, a mi parecer algo reducido. A partir de ahí, TODO MAGNÍFICO, personal con trato FAMILIAR y absolutamente RESPETUOSO, productos ofrecidos (almuerzo), EXCELENTE CALIDAD _ CANTIDAD _ PRECIO. Sin duda alguna lugar para volver y recomendar. GRACIAS POR EL TRATO RECIBIDO.

El sitio está muy bien ubicado, justo en la calle más comercial de Ronda. Nosotros llegamos por casualidad, porque buscábamos un sitio para desayunar que estuviera abierto temprano. Nos sorprendió, todo estaba muy bueno, el zumo era natural y estaba fresquito y el bocadillo "rondeño" delicioso, con 0an crujiente, aceite de oliva, jamón ibérico y tomate. El precio me parece algo elevado, pero lo vale completamente. La atención fue buena y rápida y además me pareció que era un lugar muy clásico del pueblo donde va la gente local.