Alhacena menù, Puig

Alhacena Puig - Menu

Forret

Ventresca de atún con escalibada, cebolleta tierna y cogollos

11.75 €

Flor de calabacín con foie a la pimienta rosa

4.5 €

Steak tartar de solomillo al aroma de calvados

13.5 €

Hovedret

Arroz meloso de rape con cigalitas, almejas y alcachofas.

15.5 €

Bacalao gratinado con alioli de membrillo

13.75 €

Chuletón de buey a la parrilla (500 gr.)

19.5 €

Dessert

Tocinillo de cielo con sorbete de frambuesa

4.5 €

Crep con mousse de turrón y chocolate caliente

5.5 €

Tiramisú con guirlache de almendra y helado de leche merengada

5.75 €