Un disfrute para los sentidos! Fuimos a celebrar nuestro aniversario y cada bocado que probamos fue un auténtico espectáculo. El servicio muy atento. Se nota mucho todo el trabajo que hay detrás de en cada plato. Las mejores zamburiñas que he probado en mi vida!!!
GRACIAS!!!
Atención exquisita con ambiente tranquilo y agradable. Comida japonesa con toques innovadores, todo exquisito. Carta de vinos y los postres que probamos estaban muy ricos. Precios medio-altos, tres personas, cinco platos degustación ( 12 € de media c/u), botella de agua, botella de vino Tajinaste blanco ( 15 €) y dos postres (6,50 € c/u): total 105 €.
Gustavo Javier Cáceres Álvarez
+5
Lugar con muchísimo encanto tanto para almuerzos como para cenas.
Producto de primera elaborados con mucha profesionalidad. Platos sencillos con un toque innovador, y con mucho sabor. Atendimiento de 10 y buena cava.
Un motivo más que justificado para visitar el Puerto de la Cruz
Platos tradicionales e innovadores a precio razonable. Buena carta de vinos y servicio, tanto camareros como cocineros (bastante explicativos si se les pregunta), muy amables. El postre de ajo negro no gustó mucho, pero de resto, 10.
Uno de los mejores japoneses a los que he ido. Tanto por la cocina como por el servicio. La variedad de su carta y la originalidad de su oferta, la calidad tanto de la materia prima como la elaboración exquisita, y todo ello ofrecido con una extrema amabilidad y saber estar. Un diez.
Elizabeth Sterling Vidal
+5
Tenía tiempo con ganas de volver y esperaba una ocasión especial para celebrar y darnos este gustazo.
Hay mucho esmero y pasión por lo que hacen y eso se nota en cada plato servido.
Felicidades a ese equipazo de cocina incluyendo el servicio en mesa; muy acertadas recomendaciones.
Volveremos cada vez que podamos....
Irene santana arencibia
+5
Un descubrimiento en el Puerto de la Cruz. Somos amantes de los Japos y éste ha sido todo un acierto. Más que recomendable las zamburiñas, el sandwich de toro, el nigiri de calamar y el maki ebite. Sin duda volveremos!
Un gran sitio para degustar de una excelente gastronomía japonesa, recomendado para los amantes de la buena comida
Andrea Lopez De Lacalle Arina
+5
Una experiencia gastronómica que se queda para nosotros en nuestra memoria! Somos aficionados gastronómicos y lo que hemos sentido hoy es amor por la cocina y un trato excepcional en mesa por parte de los responsables en sala. Sin duda repetiría.
Seguir con esa delicadeza que hace de vuestros platos algo sensorial.
Buena comida japonesa con un toque muy especial.
Desde la buena manera de servir una cerveza, pasando por la creatividad de sabores elaborados en sus platos y rematando el excelente servicio y ambiente.
La alta calidad de los productos que utiliza hace que el resultado sea magnífico.
Profesionalidad. Amabilidad. Materia prima de primera. Confección perfecta. Una comida japonesa tan sabrosa que no necesita de salsa de soja para nada. Buena carta de vinos y muy ricos postres. El mejor japonés del norte.
Experiencia completa, y muy especial, con el menú degustación... con los platos, nos fueron sorprendiendo, uno tras otro. La atención, otra más de las cosas buenas del local. Volveremos.
Local dentro de un hotel, goza con un jardín muy bonito y aparcamiento cerca. Este Chef promete, sushi que no te dejará indiferente. Gran servicio por parte de todos, pendientes en todo momento. Buena carta de vinos.
Magnífica cena,precioso lugar y muy bueno el servicio
Sitio de Diez! Para mí el gyotaku es de los mejores restaurantes con oferta gastronómica japonesa de Tenerife, sin duda!
Siendo las comparaciones odiosas, para los que amamos la comida japonesa y hemos ido a otros restaurantes japoneses, lo situaría por encima del Maguro e incluso del Kazán, pero con varios puestos de distancia y por debajo del Kabuki (porque éste, es insuperable).
Lo mejor, cuando te sales de la carta y pides que te innoven. Disponen de una barra-cocina donde encima puedes deleitarte viendo hacer los platos a la vez que comes.
Sin embargo, siempre que he ido hay pocos comensales en relación al número de mesas (aunque para mí es una ventaja, no me gusta los sitios masificados). Espero que esto no signifique su avocacion al cierre, sería una pena! Muy recomendable
Cuando se mima el producto con el que trabaja en el plato el comensal encuentra bocados sublimes. A primera vista podría parecer sencillo elaborarlos muchos realizados con materia prima cruda, sin embargo nada más lejos de la realidad. En Gyotaku se disfruta desde el primer momento. Para mi un descubrimiento.
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