Oven Bites

Ya merece decirse que es un lugar muy bueno y con tradición en el centro histérico de Puebla, prácticamente es un sitio familiar, muy adecuado para festejar y darle gusto al paladar. En alguna ocasión me tocó un mal servicio y una pasta que sabía a carbón, le reclame al capitán de meseros y me prepararon una nueva sin cobrarme, ofreciendo disculpas de cocina, creo que esos detalles se siguen teniendo y eso le ha forjado una buena y sólida reputación gastronómica. Entrando al menú indudablemente recomiendo sus pastas, las que gusten, las pizzas también son un mix delicioso para el estómago, buena masa e ingredientes bien usados. El servicio es bueno, se merma un poco con la cantidad ingente que tienen desde el medio día y el calor al interior es algo sofocante, el sanitario regularmente limpio. Muy recomendable ir con familia, amigos y pareja, el servicio muy bien, ojalá les paguen bien y les den prestaciones a esos jóvenes, un negocio así da más beneficios cuando se le paga bien a los empleados y se entrena en mejorar más el servicio. Larga vida Amaldi!!!!

Mi esposa y yo estábamos de vacaciones y habíamos visto un reportaje de YouTube de restaurantes italiano en Puebla y Amalfi era uno de ellos, decidimos ir a cenar este pasado sábado como alas 8 de la noche nos sentaron en una mesa hasta atrás cercas de la cocina, ojalá hubieramo tomado el nombre del muchacho que nos atendió por que rara la ves que alguien nos pueda preparar los tragos de tequila como el los hizo. Una cosa si les digo este lugar está casi quiero decir perfecto, el servicio el muchacho muy atento la comida super rica mi esposa y yo quedamos encantado con todo lo que tiene que ofrecer Amalfi.

Ya anteriormente me habían recomendado el lugar y me pareció buena idea darme el tiempo de visitarlo, la verdad es que el ambiente es muy ameno, la música y la luz del lugar es de muy buen gusto, en cuanto al servicio fue moderadamente rápido, y bueno. El sabor de la pizza que pedimos me gustó, y el clericot es lo que más me encantó, de saber fuerte, concentrado. Es un buen lugar para disfrutar de una rica pasta o pizza. Recomendado!