El Capricho De Galicia menù, Pozuelo de Alarcón
El Capricho De Galicia Pozuelo de Alarcón - Menu
Compartiendo
Queso gallego de tetilla
Media ración: 6€
10 €
Croquetas caseras de jamón ibérico
Media ración: 6€
10 €
Tortilla a la gallega
Media ración: 8€
12 €
Tortilla a la española
Media ración: 8€
12 €
Calamares a la andaluza
Media ración: 5€
9 €
Boquerones caseros en vinagre
Media ración: 8€
14 €
Tiras de pollo crujientes con salsa de queso
Media ración: 5€
9 €
Crujiente de puerro y crema de queso
6 €
Setas a la plancha con salteado de ajos, jamón y sal maldon
10 €
Champiñones a la plancha rellenos de verduritas y jamón
10 €
Del Huevo
Huevos de corral con patatas, jamón ibérico y padrón
14 €
Huevos de corral con patatas, chipirones fritos y padrón
14 €
Manda huevos con gulas
9 €
Los huevos del Capricho
12 €
De la Huerta
Ensalada templada de langostinos salteados con balsámico de Módena
12 €
Ensalada de pimientos asados, ventresca y queso curado
14 €
Ensalada mixta
6 €
Ensalada de tomates gallegos aliñados al estilo Arbo
Media ración: 4€
7 €
Parrillada de verduras con sal maldon y aceite de oliva virgen extra
12 €
Del Mar
Chipirones a la plancha con pimientos caramelizados y alioli de curry rojo
14 €
Merluza al horno con salteado de gambas y gulas
16 €
Merluza a la gallega en su ajada
16 €
Pulpo a la gallega con sus cachelos
20 €
Pulpo a la parrilla en piperrada y aceite de pimentón
20 €
Almejas gallegas a la marinera
18 €
Navajas a la plancha con aji moji
17 €
Mejillones gallegos al vapor o en vinagreta
9 €
Gambón a la plancha
Media ración: 9€
16 €
Berberechos gallegos
18 €
De la Tierra
Lacón con grelos, chorizo, patatas y oreja
14 €
Raxo de solomillo ibérico estilo Capricho
14 €
Entrecot de buey con patatas y pimientos de Padrón
18 €
Chuletón de carne gallega (1 Kg) con patatas y pimientos de Padrón
50 €
La Guinda
Filloas rellenas de crema pastelera y reducción de PX
4.5 €
Queso gallego de tetilla con membrillo
5 €
Flan de huevo cremoso con leche condensada
5 €
Helados de sabores tropicales
4.5 €
Tarta de Santiago rociada con vino dulce o flambeada con orujo
4.5 €
Tarta de zanahoria
5 €
Sorbete de mango al cava
5 €
Cañas fritas de O Carballiño
5 €
Tarta de queso
4.5 €