El Barco Aparicio

Un sitio espectacular por el alto grado de calidad de sus productos. Mariscos y pescados de primer orden y perfectamente elaborados y presentados. Precios muy acorde con los productos que disfrutas. En esta ocasión, ostras , percebes, gamba roja (espectaculares) , almejas a la sarten , y de segundo tataki de atún rojo y tartar de atún rojo con wasabi (ojo pica como un demonio). Volveré.

Hoy hemos estado en restaurante El Barco Aparicio. Hemos ido con unos familiares que ya han estado en ocasiones anteriores y nos lo habían recomendado. El servicio es muy atento y eficiente, con un trato muy cercano que se agradece. Hemos pedido varios platos para compartir al centro, ensalada con bonito, chipirones a la plancha, gamba roja, pulpo a la brasa, ostras y mejillones al ajillo, todo muy bueno, aunque he de decir que para otra vez creo que cambiaría la ensalada por el tomate rosa, que tenía muy buena pinta. De principal un arroz a banda, muy rico, más de lo que esperaba, somos de Alicante y estamos acostumbrados al arroz muy fino, tal como se hace en nuestra zona, pero este, a pesar de ser bastante más grueso estaba muy sabroso y en su punto. De postre flan y tarta de zanahoria para compartir, ambos ricos pero me quedo con el flan. En resumen, sitio muy recomendable al que pensamos volver en cuanto volvamos por Pozuelo de Alarcón.

Restaurante especializado en pescados y mariscos. El producto y la cocina es de excelente calidad. Fuimos a comer un domingo, pedimos almejas y salmonetes como entrante y besugo y mero de plato principal. Todo exquisito y raciones abundantes. Trato amable y profesional. Conviene reservar. Tiene terraza exterior.