La Taberna De Elia

Tras ir al otro restaurante que tienen en El Escorial hemos venido a probar este también. El trato ha sido excelente, recomendándonos lo idóneo para tres personas. Muy buenas opciones de carne, las cuales te asesoran en funcion a tus gustos. Es de agradecer que tengan variedad de vinos de Jerez por copas para poder abrir boca. Volveremos sin duda alguna.

Espectacular lugar para comer carnes. Hay tantos tipos y cortes que cuesta elegir. No está en las fotos, pero de primer entrante tomamos una ensalada de codorniz espectacular. Todo muy rico, la atención estupenda y un riquísimo pan sin gluten. La única pena fue que había muy pocas mesas montadas en terraza y tuvimos que comer dentro, pero ver la exposición de las distintas carnes valió la pena

En este restaurante puedes disfrutar de unas carnes excelentes. Ya no solo por su calidad, sino también por la forma de tratarla. Por dentro está en su punto, nunca mejor expresado y por fuera perfectamente cerrada, con un toque crujiente y anulando el olor desagradable que puede llegar a desprender una carne de cierta maduración. La carta de vinos es correcta, al igual que el resto de platos que degustamos. La parte más floja es el propio local, que no es precisamente atractivo. La atención del personal también destaca por su amabilidad.

Soy de Pozuelo de toda la vida y no conocía este magnífico lugar! Ahora cuando nos apetezca una buena carne ya sabemos a dónde ir. No sólo la carne es de primerísima calidad, pero el resto del genero está al mismo nivel: unas deliciosas alcachofas, unos excelentes mejillones, pimientos verdes riquísimos y las patatas con espectaculares. Probamos 2 carnes y ambas estaban exquisitas : Black Angus y Vacuno CentroEuropeo de 40 días de maduración. La cocina y la parrilla inmejorables. El servicio fue impecable por parte de todos desde el momento en que entramos por la puerta hasta que nos marchamos. Los precios acordes a la alta calidad de los productos y su elaborada preparación. ¡Volveremos!