Mi Vaca

Waren auf Empfehlung da und total begeistert. Fantastisches Fleisch auf den Punkt nach Wunsch zubereitet. Richtig gute Sauce und klasse Geschmack. Wirt berät mit Freude und Begeisterung, freundlich, kompetent und mit Geduld (Srache). Eine echt gute Empfehlung. Kleiner Nachteil: Zeit und Geduld mitbringen - es wird alles frisch zubereitet. Die Beilagen könnten etwas mehr sein - dafür auch nur 4 Sterne, aber dafür gibt es ja auch sehr feine Vorspeisen. Wir kommen definitiv wieder und freuen uns schon jetzt. Nachtrag: Heute noch mal für Paella da gewesen. Wieder ein Volltreffer. Es ist schwer eine Gabel Reis zu nehmen ohne Fleisch, Fisch oder ein Schalentier mit zu erwischen. Sehr zu empfehlen - Achtung vorbestellen!

Wir sind nach unserem ersten Besuch im letzten Jahr wieder dort eingekehrt und sind nicht enttäuscht worden Das "stroganoff" hat der sehr freundliche Chef selbst zubereitet und es macht eine Freude ihm dabei zuzusehen. Das Fleisch war phantastisch und die Sauce sehr delikat und geschmackvoll. Was die vorherige Rezession von radio teleskop betrifft kann ich das leider nicht nachvollziehen. Scheint ein psychologe mit kochausbildung zu sein der gerne Pizza ißt.