Condor

Das Condor heißt jetzt Taverna by Bianka. Und ich kann dieses heimelige von Deutschen betriebene Restaurant nur empfehlen. Sehr nette und persönliche Gastgeber, der Gast ist König. Ich hatte z. B. einmal eine Seezunge und ein weiteres Mal etwas in der Salzkruste. Wirklich frischer Fisch und nicht wie nebenan nur TK (XXL Seezunge für 13 Euro kann nur TK sein!). Vielleicht nur etwas mehr offene Weine anbieten wäre nicht schlecht. Man sitzt auch sehr gemütlich im kleinen Restaurant. Jederzeit gerne wieder!

Klein, aber fein. Ganz nach diesem Motto wird das Restaurant Condor im Shoppingcenter La Sandia seit November 2019 betrieben. Bereits beim Betreten des Restaurants wird man freundlich begrüßt. Der Service war während des gesamten Besuchs sehr nett und zuvorkommend. Es wurde immer wieder gefragt, ob alles in Ordnung ist oder ob man noch etwas benötigt. Bestellt habe ich ein Rinderfiletsteak (englisch) mit Pommes. Vorweg gab es einen Gruß aus der Küche und einen Salat, wie es üblich ist. Das Steak war riesig, geschätzt mehr als 300g, und auf den Punkt zubereitet, genauso, wie ich es auch haben wollte. Im Geschmack: exzellent! Hier weiß der Koch eindeutig, was er tut, der sogar persönlich aus der Küche gekommen ist um zu fragen, ob das Steak so in Ordnung ist. Die Pommes waren ebenfalls sehr lecker, nicht matschig und nicht knochenhart, sondern so, wie Pommes sein sollten. Wie es üblich ist, gibt es auch hier bei Bestellung der Rechnung einen Schnaps aufs Haus. Preisfaktor: Steak + 1 Getränk für round about 20,00 Euro. Absolut angemessen für so eine hervorragende Qualität! Resultat: Exzellenter Service, sehr, sehr gutes Essen und absolut humane Preise machen dieses Restaurant zu einem der besten auf dieser Insel. Auf jeden Fall weiter zu empfehlen!