La Casa Roja menù, Playa Blanca

La Casa Roja Playa Blanca - Menu

Entrantes

Carpaccio de Jurel con espárragos y vinagreta de lima y Soja.

10 €

Chipirones al grill con cebolla confitada y gratinado con alioli

9 €

Ensalada de compota de calabaza con yeso de Cabra gratinado

10 €

Pescado

Lomos de pescado fresco con espárragos trigueros, calabacín y salsa de ave

19 €

Filetes de pescado de la Isla con mojo rojo templado y papas arrugadas

17 €

Pulpo a la brasa con chumichurri y arrugadas negras

15 €

Carne

Magret de pato con chutney de ciruelas y salsa de Pedro Ximenez.

18 €

Solomillo de novillo con foie gras y salsa de trufas

22 €

Presa Ibérica con salsa de uvas de La Geria

18 €

Postre

Chocolate en tres texturas

6 €

Helado de queso mascarones con mermelada de setas y piñones

6 €

Torrija de pan brioche empapado con crema de vainilla y rellena de crema pastelera

6 €