Name: Restaurante Palacio Carvajal Girón
Address: Plaza de Ansano 1, Plasencia, Extremadura, I-10600
Telephone: +34 927 42 63 26
Price range: €€ - €€€
Rating: 90

Calificaciones del sitio web

Trip

Last update on 20/10/2023

4,5

54 Opiniones

Google

Last update on 19/02/2022

4,5

752 Opiniones

Facebook

Last update on 05/02/2020

4,9

69 Opiniones

Gastroranking

Last update on 11/12/2019

4,0

575 Opiniones

Menu Restaurante Palacio Carvajal Girón

Entrantes

Servicio pan
Jamón Ibérico de bellota 100% D.O.P. Dehesa de Extremadura con pan tostado, tomate rallado, aceite de oliva Viregen Extra y sal de escama
Torta del Casar D.O.P. con mermelada de tomate, nueces y pan crujiente de pimentón
Alcachofas confitadas a baja temperatura con infusión de parmesano
Puerros confitados con crema de salmorejo y emulsión de aguacate

Pescados

Tartar de vieira con albahaca y cítricos , sésamo y micro brotes
Lomo de bacalao a baja temperatura con hummus de garbanzo y soja, crema de espinacas y alga wakame
Pata de pulpo a la parrilla, crema de revolconas, salsa de parmesano y crujiente de panceta
Suprema de corvina con salteado de gambas, especias y ali-oli gratinado
Pescado del día (consultar)

Carnes

Pularda deshuesada y trufada con salteado de setas
Lingote de cochinillo confitado, deshuesado con crema de trufa
Entrecot de ternera IGP Extremadura trinchado con su parmentier
Picaña de cordero macerado con Ras el Hanout y puré trufado
Hamburguesa de buey con mermelada de tomate y queso gratinado

. . .
Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

Lynne Stockdale

An outstanding hotel. Beautiful to look at, splendid to stay at. Staff courteous, friendly and knowledgeable. The rooms are out of this world and words fail me when describing the splendour of the bathrooms. The food is exceptional. Probably the best Spanish hotel I have stayed in.

Denis Mamontov

Отличный средневековый дворец-отель. Идеальное сочетание старины и современных материалов. Просторный номер, роскошная ванная (не хватало только трио виолончелисток). :)

LEER TODAS LAS OPINIONES

Descripción

- +2
Cuisine

Mediterránea Española
Meal types

Cenas Comidas

Price range

€€ - €€€

Horas

Lunes:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Martes:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Miércoles:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Jueves:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Viernes:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Sábado:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Domingo:

13:30 - 15:30
20:30 - 23:00

Lee las reseñas en

Trip

Google

Facebook

Gastroranking

Info

Manténgase actualizado sobre las ofertas de Restaurante Palacio Carvajal Girón

Certificación Sluurpy

Reserva una mesa

Realiza pedido en línea

Busca el mejor restaurante en Plasencia

Restaurante Palacio Carvajal Girón (menu)

Unclamed activity

Compara los mejores restaurantes cerca de Restaurante Palacio Carvajal Girón

				TA
La Fragata	82	4.2		4.5
Parada de La Reina	86	4.4	4.6	4.5
CASA TOMÁS	92	4.5	0	4.5
Paradores	83	4.6	0	4.5
Restaurante Tapería Amalú	92	4.4	5	4.5
Restaurante Succo	89	4.6	4	4.5
Tentempie	87	4.3	4.4	4