Mesó Racó De L'horta menù, Picassent
Mesó Racó De L'horta Picassent - Menu
ENSALADAS
Ensalada de cabra
Mezclum,pasas,vinagre balsamico,bacon,tomate cherry,cebolla,queso de cabra flameado frutos rojos
9 €
Ensalada Racó
Tomate,naranja,aguacate,langostinos,esparragos y salsa rosa
10 €
Ensalada César
Mezclum,nueces,parmesano rallado, pan tostado, pollo crujiente, tomate Cherry,maiz,cebolla morada y salsa cesar
9 €
Ensalada Caprese
Tomate y mozarella
8 €
Ensalada Valenciana
7 €
Tomate y Ventresca
9 €
LOS CLASICOS
Puntilla rebozada
10 €
Sepia rellena de ajos tiernos y setas
10 €
Calamar a la Andaluza
8 €
Clochinas
7 €
Jamon y queso
9 €
Bravas
5 €
Gambas al ajillo
11 €
LAS TAPAS DEL CHEF
Pulpitos encebollados
9 €
Chistorra en salsa dulce
5 €
Bree crujiente con confitura
8 €
Delicias de pollo con salsa de miel y romero
7 €
Alcachofas confitadas con sobrasada y huevo
11.8 €
Champiñones salteados al vino
6.8 €
Duo de queso de cabra con foie y manzana frita
9.8 €
Nido rojo de habitas salteadas con huevo
8.5 €
Berenjena con miel y moscatel
5.9 €
CARNES
Solomillo de ternera al roquefort o pimienta
18.5 €
Solomillo de cerdo al moscatel,pimienta o roquefort
10 €
Solomillo de ternera a la parrilla
16.5 €
Solomillo de ternera al foie,oporto y boletus
19 €
Entrecot al roquefort o pimienta
15 €
PESCADOS
Salmón plancha
15 €
Merluza plancha
10 €
Lomo de bacalao
13 €
Emperador plancha
11 €
ARROCES
Arroz meloso de bogavante
14 €
Paella valenciana
8.5 €
Fideua de bogavante
14 €
Arroz meloso del senyoret con rotjos
14 €
Paella de verduras
8 €
Arroz negro
8.5 €
Arroz caldoso de buey de mar
11 €
LOS MONTADOS
The royal
carne mechada, crema de manzana, boniato confitado y crema moscatel
6 €
El cool
pechuga crujiente, bree,cebolla frita,salsa cesar y lechuga
7 €
Intruso
Filete de caballo, cebolla frita,jamon crujiente, salsa de miel y mostaza
7 €
El chulo
Pechuga de pollo, lechuga,tomate,queso,huevo y mahonesa
7 €
El clásico sandwich club
pollo,lechuga,tomate,queso,jamon York ,bacon,huevo y mahonesa
5 €
El especial Racó
Entrecot trinchado con patatas,esparragos trigueros y reducción de oporto
8 €
Hamburguesa de buey
Gorgonzola,aguacate,cebolla crujiente, tomate,lechuga y salsa de yogurt
9 €
Hamburguesa de caballo
Tomate,lechuga,bree,cebolla crujiente, bacon y salsa de miel y mostaza
9 €
POSTRES
Brownie chocolate con helado de vainilla
7 €
Tarta de queso
6 €
Flan de huevo
4 €
Flan de calabaza
6 €
Calabaza asada
5 €
Piña natural
5 €
Melón
4 €