Adriana Espinosa Ortega
+5
Un 10 en todo, principalmente en el servicio. Una comida espectacular y unos productos dignos de venir hasta aquí a disfrutaelo. Volveremos sin duda
Miguel Marcos Martinez
+5
Comida de 10! Trato de 10! Sitio de 10! Vino de 10! Y los cócteles y atención de Luis el Jefe de sala y Marina la jefa de cocina espectacular!!
Increíble experiencia gastronómica, sin duda de lo mejor que hemos visitado y probado. Bodega espectacular. Mucha innovación y trato exquisito
No sabes lo que es el vino, el maridaje o la alta gastronomía si no has estado en Ambivium ... cuidan todos los detalles para una experiencia única, maravillosa , deliciosa y además muy sostenible! Un equipo muy amable, con Alma... El lugar es precioso y muy relajante también. Volveré!
Fue una experiencia inolvidable, muy por encima de las expectativas!!! El trato del personal de 10. La bodega del restaurante, a la altura, realmente majestuosa!!! Y la experiencia gastronómica espectacular!!! Altamente recomendable!!! Volveremos!!! Enhorabuena!!!
Espectacular experiència gastronòmica, innovadora, cocina creativa pero sin perder la esencia de los productos, un servicio magistral, tanto en conocimiento, amabilidad y predisposición en atender. Lo recomiendo , es mucho más que una comida. El entorno precioso. Felicidades a todo el equipo!
Insuperable. La experiencia, la comida, el vino, el trato y el local. Todo de 10.
Estoy convencida de que terminarán consiguiendo tres Estrellas y serán más que merecidas.
Si vais, pedid cualquiera de sus armonías de vinos. Yo no suelo pedir maridajes, pero aquí es algo imprescindible y completamente diferente a cualquier cosa que hayáis probado. Hace que la experiencia sea inmejorable.
Las fotos no son de todo el menú ni de toda la bebida, solo una parte :)
Experiencia increible. Entrada por todo lo alto enseñando la bodega y los primeros pases explicados y servidos en diferentes partes del restaurante. La comida excelente, pero sobretodo destacar el gran servicio que ofrecen, destacando la gran profesionalidad y amabilidad de Fernando y Musa. Todo un homenaje. Recomendable 100%.
Juan Antonio Martinez Sánchez (Macareno Martínez)
+5
Después de la visita a la bodega de un grupo de seis y escuchar y deleitar estos vinazos y a la vez entender la historia de dicha familia asta llegar a día de hoy.
Tengo que resaltar el esfuerzo, q no es fácil de la familia en dar este fenomenal momento a los que amamos el mundo del buen beber y comer por supuesto.
La bodega en conjunto con su equipo de 10 👌🏼
El Restaurante Ambivium todo un espectáculo.
Salvo algún matiz que puede pasar en cocina o en el servicio, todo estaba de 10, presentando y sabor.
El servicio muy profesional.
Volveré sin duda y recomendable 😜
Ha sido una experiencia excepcional comer en Ambivium. Nos gustó mucho la recepción, en la que te enseñan su vinoteca, y la entrada al salón, en la que te enseñan las cocinas y tomas los primeros bocados. Todos los trabajadores muy agradables y profesionales.
Tomamos el maridaje Alma y, sinceramente, pensamos que mereció mucho la pena.
El salón es muy agradable, amplio, luminoso, e íntimo; además, tras la comida, puedes tomarte el café y una copa disfrutando unas preciosas vistas a los viñedos y al castillo de Peñafiel.
La comida, buenísima.
Pienso que la experiencia vale cada euro que pagas por ella y que la estrella Michelin que tienen se les queda corta. Es más un 2 estrellas.
Lo dicho, muy recomendable
Una experiencia para evadirte de la realidad diaria, disfrutando de una experiencia gastronómica única, con una atención personal que te hace sentir único. Totalmente recomendable en un entorno muy especial.
Sin duda alguna, se ha convertido en mi restaurante favorito y no solo por la comida; cuidan de todos los detalles para que la experiencia sea perfecta
Un restaurante al que hay que ir si o si alguna vez en la vida (yo seguro vuelvo)
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