Restaurante Asador Mauro

Si quieres comer uno de los mejores lechazos de la zona … este es tu sitio … plato obligado en la comida y además puedes redondearlo con unas mollejas de lechazo … impresionantes … Luego la típica ensalada para rebajar la grasa y un poche segoviano espectacular Un servicio y una relación calidad precio insuperable … volveremos sin dudarlo … Enhorabuena sigan así

Fuimos a ver el castillo de Peñafiel, y al acabar hora punta (14:00-14:30)bajamos a buscar un sitio para comer, pasamos a un asador y nos dijeron que estaban completos, por lo que probamos suerte en el asador Mauro, y lo mismo, estaban completos, pero que quizá sobre las 15:00 o así tuvieran mesa libre, por lo que decidimos tomar algo en la mesa de la terraza y esperar. Gran acierto, porque mereció mucho la pena esa espera. Nos atendió un camarero, (hijo de Mauro nos dijo que era) muy simpático y atento, que nos recomendó él lechazo al horno, y que lo acompañáramos con una ensalada porque no hacía falta más. Y así fue, ensalada mixta muy rica, con un atún de calidad, y fresquita que con el calor que llevábamos nos sentó de maravilla. Pero es que el lechazo he de decir que está de miedo, tostadito lo Justo, al punto de sal perfecto, con una cocción en su punto, se deshacía en la boca, que jugoso y que rico. El mejor lechazo que he probado en mi vida!! Además lo acompañamos con un vino que no habíamos probado hasta la fecha, que nos habían recomendado, Carmelo Rodero, y comimos de maravilla. Recomiendo mucho este asador. Fantástico lechazo, no paséis por Peñafiel sin comer aquí!! Os va a encantar.

Comimos muy bien. Reservamos para ver la bodega de Protos y con ella entraba la comida en este restaurante. Comimos genial. Unos entrantes aunque el plato fuerte era el asado con ensalada. Los postres que también entraban estaban espectaculares. Todo estaba buenísimo. El personal muy amable y servicial.

Asador especializado en lechazo. Utilizan horno de leña para sus asados. Nosotros fuimos 3 personas y nos pedimos el lechazo, ensalada y alcachofas. La ensalada no era gran cosa y ración normalita tirando a pequeña. Las alcachofas confitadas una para uno. Con un lechazo tuvimos para los tres. Sabor intenso y muy bueno. La atención del servicio normal. Indicar que uno de los que estaba frente al horno, muy hablador que puede llegar a molestar al comensal cuando va a la mesa.