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El Balcón De La Sella

Avda Marina Alta 2, Pedreguer

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Entrantes

Crema o sopa del día
Gazpacho al estilo andaluz con guarnición de crudités de verduras.
Ensalada templada de queso de cabra con frutos secos al balsámico y pan de sésamo.
Ensalada de pavo marinado y asado con quinoa, tomatitos cherry y orejones.

Principales

Risotto de setas y parmesano en texturas con aroma de trufa.
Raviolis de ricota y espinacas en salsa de mantequilla fresca con verduras.
Bacalao confitado con arroz de verduras.
Salmón asado con verduras, esferas de patata y salsa de mantequilla cítrica e hinojo.

Postres

Tarta de queso con frutos rojos.
Espuma de fruta de la pasión con dados de mango.
Limón relleno de su crema con merengue tostado.
Coulant de chocolate guanaja 70% con corazón fluido de cerezas.
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Platos Populares

Tomates Mozzarella
Gazpacho Al Estilo Andaluz
Pollo de Corral Confitado
Berenjena Súper
Tataki de atun rojo
Pulpo braseado
Burrata Con Tomates Frescos Deshidratados Y Secos
Risotto de setas

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Horario de Apertura

Lunes: 08:00 - 22:30
Martes: 08:00 - 22:30
Miércoles: 08:00 - 22:30
Jueves: 08:00 - 22:30
Viernes: 08:00 - 22:30
Sábado: 08:00 - 22:30
Domingo: 08:00 - 22:30

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Valoraciones y Reseñas

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