Le Balm

Un style lounge très chaleureux avec tapis épais, très belle vaisselle mais très singulier avec les grands portraits visible de la rue. On vient pour y déguster 🍹🍷 une cuisine d'inspiration Thaïlandaise. L'idée est vraiment de vous faire vivre une expérience. Ce ne vous laissera pas indifférent, d'où les avis contrastés. Il faut savoir que c'est le soir que le caractère du restaurant s'affirme le plus. À midi le service s'adapte à la clientèle du quartier ( 3 ministères, bureaux)

Une décoration parfaitement réussie; synergie harmonieuse du swinging London et du raffinement thaïlandais qui ouvre sur une jolie terrasse entourée de bambous. L'accueil est charmant, le service attentionné. La cuisine d'inspiration thaïlandaise est toute de légèreté, arômes subtils et saveurs nuancées. Un délice pour les papilles et un régal pour les yeux! La carte des vins est des plus sympathique. Lové entre la majestueuse Place de Valois et les Jardins du Palais Royal, le Balm est l'adresse rêvée des esthètes et des gourmets.

Je mets un 5/5 à ce restaurant car tout a été parfait. De mon arrivée à mon départ. Le personnel est professionnel et agréable, ils ne sont pas trop pressant et nous ont laissé le temps qu'il nous fallait entre les plats. Le décor est sublime (je vous conseille d'y aller le soir, avec l'ambiance tamisée c'est absolument splendide). Les plats sont équilibrés, goûtus, et généreux. Petit plus pour la musique : j'ai beaucoup apprécié la musique de fond. Le restaurant n'était pas brillant, je me suis sentie très à l'aise et ai presque eu l'impression de voyager. Je recommande ce restaurant, qui me semble être un parfait compromis qualité / prix, surtout au vu du quartier.

Très bon restaurant. Le maître des lieux nous accueil avec le sourire et de l'humour. La déco est très élégante, design et l'ambiance est chaleureuse. La carte offre un choix un peu restreint mais gage de fraîcheur et de qualité. Plats excellents de l'entrée au dessert. Vins parfaitement conseillés. Le plat a mis un peu de temps à arriver mais cela en valait la peine. Une de mes adresses préférées, que j'hésite donc à partager avec tout le monde !