Archibon Bar à Vin

The owner is extremely friendly and hospitable. He makes anyone feel comfortable learning about French wine. I don’t know much about wine but this wine bar educates you and had a delicious selection of wines that include AOV and natural. Le propriétaire est extrêmement sympathique et hospitalier. Il met tout le monde à l'aise pour apprendre le vin français. Je ne connais pas grand-chose au vin, mais ce bar à vin vous éduque et propose une délicieuse sélection de vins comprenant des AOV et des vins naturels.

Avec un nom pareil, difficile de ne pas être attendu au tournant en cas de défaillance. Je me laisse tenter par un plat simple, le tartare de bœuf, qui est trop souvent raté dans les brasseries parisiennes. La viande est de qualité et très bonne, l assaisonnement aussi et le tout accompagné par une tite salade et des pommes de terre savoureuses. Un sans faute donc sur le plat. Envie donc de revenir très prochainement goûter les entrées ou les desserts et le vin pour vérifier si l'adresse est incontournable dans le quartier. A noter que le lieu n est peut être pas le plus adapté pour un dîner romantique mais parfait pour un moment entre amis ou collègues.

Dans une ambiance bistrot, Archibon a peu de couverts mais il est possible de réserver et d’avoir des grandes tables. Les planches à partager sont excellentes (mention spéciale pour la terrine de la planche auvergnate!), la carte des vins est longue comme le bras (mais le patron est là pour vous aider à trouver votre bonheur) et les plats sont bien réalisés. Une adresse sympa pour un moment convivial entre amis.

Les planches sont délicieuses, que des bons produits frais et d'une grande qualité ! Je trouve les prix très raisonnables pour cette qualité. Le gérant était très agréable et n'a pas hésité à nous donner des bonnes adresses dans paris pour se procurer du fromage ! Je recommande sans hésiter ! C'était Archiboueno !