Humo Cocina De Brasa

Probamos el otro día por recomendación de unos amigos, y no defraudó. Los entrantes espectaculares, la carne a la brasa, sabrosa y jugosa. La lubina a la brasa, de otro mundo. El Rodaballo, increíble! Restaurante familiar, cálido ya cogedor. Los propietarios son increíbles y cercanos. El camarero, muy bueno. Unos tequilas de importación, que asombran! Indudablemente, recomendadisimo! Volveremos.

Restaurante donde todos los factores para disfrutar de una comida están presentes. Desde el momento en el que llegas el personal está atento a cada mesa, siendo agradables, cercanos y regalándonos sonrisas para poder continuar disfrutando de una carta donde plano que escojas, es un plato acertado. Sin duda ninguna, volveremos.

**Gastronomía y Calidez: Una Combinación Perfecta en Humo Brasas** Mi visita a "Humo cocina de brasa" fue, sin duda, una de esas experiencias que no se olvidan fácilmente. Desde el principio, las croquetas captaron mi atención, logrando una perfecta combinación de crujiente por fuera y suavidad por dentro. La carne, con un corte impecable, resaltaba en sabor y mostraba una cocción perfecta. El pulpo, sabroso y en su punto, superó mis expectativas. Sin embargo, los postres fueron los que cerraron con broche de oro la comida. El trampantojo de fresa, con ese toque de cheesecake, y la deliciosa reinterpretación del Ferrero Roche, me dejaron con ganas de más. Además, la atención que recibí fue impecable. El propietario y el personal fueron increíblemente amables, ofreciéndome sugerencias acertadas y asegurándose de que todo estuviera a mi gusto. Sentí una cálida bienvenida y un trato genuino durante toda mi estancia. En resumen, "Humo cocina de brasa" no es solo un lugar donde comer bien, es también donde te sientes valorada y cuidada. Sin duda, un rincón que recomendaría con entusiasmo y al que estoy deseosa de volver.

🔴Excelente lugar para comer o cenar donde los entrantes son excelentes como en las fotos, cuentan con cortes de carne cocinados a la brasa de altísima calidad además de tener un variado de pescados también a la brasa que preparan de una manera muy especial. Es servido es top quality y el trato de los propietarios y su equipo es exquisito. Volveremos para octubre que estaremos de nuevo por la isla. 100% recomendado.

Fuimos a comer un grupo de 10 amigos y el trato y la comida fue de 10 de entrantes nos pusieron croquetas de chuletón (espectaculares), alcachofas con queso y vinagre de modena a la plancha y una fuente con queso provolone. De principal comimos un chuletón de vaca rubia tremendo estaba que se deshacía en la boca muy bien hecho el punto de la carne inmejorable acompañado de unos pimientos fritos, cascos de patata y girgolas. De postre nos trajeron un surtido de tartas caseras que se componían de: Tarta de requesón, Tarta la viña, Gato ( típico mallorquín) y tarta de limón ( muy muy recomendable). Un sitio muy buen ubicado ya que cerca está la zona de Santa Catalina que tiene buen ocio nocturno. Por último agradecer al chef y al gerente por el buen trato que tuvimos sin duda volveremos!!