Ajisen-es Ramen

La comida está buenísima y la cantidad es increíble. Pero lo que hizo que nuestra experiencia fuera irrepetible, fué Susana, la chica que nos atendió. Super amable, nos explicaba todo, nos recibió con una sonrisa y aunque estaba ella sola con todo, es súper eficiente. Nos hizo una sangría de cava que no estaba en carta y fué todo un detalle. Volveremos seguro y sobre todo si está ella. La foto es del Ramen de pato con caldo miso y los fideos son los que usan para el yakisoba. Tienen 3 tipos de fideo y 4 tipos de caldo. Todo se puede combinar. Vinieron unas amigas de Madrid y quedaron encantadas. Nos recibieron con 4 rollitos cortesía de la casa. También pedimos langostinos en tempura, gyozas, un arroz, unos fideos y un yakisoba. Todo super rico. Además un agua. Y nos costó todo unos 65€.

Increíble lugar. Además de que el menú de lunes a viernes está a un precio buenísimo para la calidad de la comida que dan, la variedad y la elaboración de los platos es espectacular. Los platos que hemos probado estaban buenísimos y la presentación era también muy buena. La atención por parte del personal ha sido genial y además la comida nos la han servido muy rápido. Tienen tanto parte interior como una terraza cubierta. Nos ha encantado, todo de 10.

Fuimos porque teníamos ganas de comer ramen, y descubrimos que tienen un menú para el medio día bastante completo y de buena calidad. De entrada elegimos uno diferente cada uno, muy rico el sushi, súper fresco y bien en platado. Como segundo elegimos ramen picante de langostinos (vienen dos), y el beef. Todo estuvo muy rico. El postre de flan de sésamo muy bueno también. La camarera muy atenta. Volveremos sin duda!

Es la primera vez que voy y ya os digo… qué no será la última. De entrantes hemos pedido las gyozas de cerdo en su punto a la plancha y langostinos con tempura, estos últimos tienen un tamaño ideal y un sabor espectacular. Para acabar el ramen de wonton y chashu con salsa shoyu. El caldo buenísimo, chaschu bien cocinado pero quizás tanto el fideo como el wonton se han quedado un pelín pasado pero estaba riquísimo. Volveremos a ir para probar otros platos.