Clandestí Taller Gastronòmic

Ein tolles Erlebnis wieder einmal. Wir hatten gestern Abend wieder viel Spaß und tolles Essen. Alles war sehr lecker und super spannend bei der Zubereitung der Gerichte zuzusehen. Das ganze bei cooler Musik in entspannter Atmosphäre. (Traducido por Google) Una gran experiencia una vez más. Anoche nos divertimos mucho y comimos muy bien. Todo estaba muy rico y muy emocionante ver cómo se preparaban los platos. Todo con buena música en un ambiente relajado.

Das Restaurant ist nicht zu vergleichen mit anderen Restaurants auf der Insel - es ist ein Erlebnis. Coole location mit langer Theke die Platz für 12 Personen bietet. Sehr frische Produkte werden verwendet… aber Kern des Konzepts ist, dass es recht dunkel ist. Man soll das Essen erleben….es wird auch nicht gesagt was serviert wird…. sehr spezielle Gänge teilweise wiev zb Froschschenkel. Ein unterhaltsamer Abend…. (Traducido por Google) El restaurante no se puede comparar con otros restaurantes de la isla: es una experiencia. Ubicación fresca con una barra larga que ofrece espacio para 12 personas. Se utilizan productos muy frescos… pero el núcleo del concepto es que es bastante oscuro. Deberías experimentar la comida... no dice lo que se servirá... pasajes muy especiales, algunos como ancas de rana. Una velada entretenida...

Llevábamos tiempo buscando el mejor momento para ir al Clandestí y ayer fue el día. Nos gustó mucho todo, el concepto, la decoración, la atención de la sumiller y de los camareros que fue magnífica... y por supuesto la experiencia gastronómica y la música. Recomiendo la degustación festival con maridaje incluido para una experiencia total y completa. Hemos estado en varios restaurantes de alta cocina, pero aquí hemos disfrutado y nos ha hecho estar comodísimos. Iremos también a visitar el Mercat Negre, que visto lo visto, promete. Larga vida al rock

Bien como experiencia, pero no para repetir. Demasiados pequeños platos, algunos no da casi tiempo a probarlos. Algunos muy elaborados.., otros muy poco. La música muy alta, a veces costaba hablar. Y en general, muy caro para lo que es. Muchas capas para llegar a ese precio: luces, música, interacción con los camareros...pero al final sales con hambre.

Tal como indica su nombre Clandestí Taller Gastronòmic és un lugar al que se acude tan solo para deleitar el paladar. Abstenerse aquellos que no disfruten al 100% de la gastronomía. Y aún así, tan solo se puede acudir al local sin otro pensamiento que no sea el deleite, dejando fuera los problemas y/o adversidades. Nosotros optamos por el menú degustación con maridaje, la experiencia fue soberbia. Los vinos, mallorquines, franceses, catalanes...elegidos todos con gran criterio. El servicio y ambiente increíbles. La atención de Pau, Lluís y el resto del personal inmejorable.