Restaurante Sumaq

Es uno de los mejores sitios de Mallorca para comer. Toda la comida tiene una calidad exquisita sobre todo destaco el ceviche, los tacos y el atún. Imprescindible probar sus piscos. Como nota negativa comentar que han reducido la cantidad que ponen por ración y han incrementado un poco los precios. Aun así merece la pena.

En resumen: Comida y servicio de Hugo: Entre estupendo y regio. Lo que más me gustó: - Entrante: Vieiras 10/5 Volveré a por ellas!!! - Principal: Atún rojo. 5/5 (interesante lo del mote/trigo) - Vino Raco Fred: al degustar 3/5, pero al probarlo con el atún.... subió 5/5... y le dió un interesante impulso al atún. Me gustaría ver mejorar: 1) La música.... un poco estilo supermercado. Se puede mejorar sobremanera. 2) El PISCO SOUR. De primeras, llegó estilo limonada Y cuando lo pedimos más seco.... llegó mmm LIGERAMENTE mejor. Hemos estado en más de 50 dias en Perú y sería bueno hacerse de un barman peruano para el piscosour. Pero en resumen.... volvería.... A ver qué dices tú.

Peruanisches Gourmet-Restaurant. Wir hatten das Degustationsmenü, bestehend aus 7 Gängen für 98€ p.P. . Extrem gute und elaborierte Küche. Jeder Gang ein absoluter Genuß, sehr schön angerichtet. Vorweg hatten wir einen Pisco Sour clásico und einen aus Maracujá, die sehr lecker waren. Der Service war sehr freundlich und ohne Tadel, und das Ambiente ist sehr stimmig. Die Lage ist nicht unbedingt die Beste, und der Preis etwas hoch, aber ansonsten absolut empfehlenswert für den großen Geldbeutel. (Traducido por Google) Restaurante gourmet peruano. Tomamos el menú degustación, compuesto por 7 platos por 98€ por persona. . Cocina muy buena y elaborada. Cada plato es un placer absoluto, bellamente presentado. Primero tomamos un Pisco Sour clásico y uno de Maracujá, que estaban muy ricos. El servicio fue muy amable e impecable y el ambiente es muy armonioso. La ubicación no es necesariamente la mejor y el precio es un poco alto, pero por lo demás es absolutamente recomendable para aquellos con un gran presupuesto.

Da muss man einfach hin! Der Service, das Essen und das Ambiente harmonieren perfekt. Auch die offene Küche gepaart mit dem top Personal ist ein Erlebnis. Kann es jedem nur empfehlen seinen Horizont um diese Erfahrung zu bereichern ( wenn die ihren ersten Stern bekommen wirds teuer) (Traducido por Google) ¡Solo tienes que ir allí! El servicio, la comida y el ambiente armonizan perfectamente. La cocina abierta combinada con el mejor personal también es una experiencia. Sólo puedo recomendarlo a todo el mundo para enriquecer sus horizontes con esta experiencia (si consiguen su primera estrella les saldrá caro)