Salazogue Bistronomie

Salazogue Bistronomie, Oviedo San Antonio, 3 Bajo. - Oviedo

Mediterránea
• Europea
• Española
• Fusión
• Sentado

85/100
Recomendado por 28 personas
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Puntuaciones y opiniones

85
/100
Basado en 2006 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
4,5
466 Opiniones
Google
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Last update on 03/12/2023
4,5
494 Opiniones
Foursquare
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Last update on 28/06/2022
3,1
12 Opiniones
Thefork
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Last update on 13/08/2023
4,5
181 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 03/09/2020
5,0
12 Opiniones
Gastroranking
Gastroranking
Last update on 11/12/2019
4,0
753 Opiniones

T

Trip.com
Last update on 13/08/2023
4,0
18 Opiniones
Yelp
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Last update on 05/02/2020
4,0
1 Opiniones

T

Thefork.ch
Last update on 21/08/2020
5,0
9 Opiniones

Menu Salazogue Bistronomie

  • Entrante
    • Mejillones al Vapor, Caldo de Apio y Rocoto Picante
    • Milhojas de nuestra Ensaladilla Rusa
    • Ceviche de Langostinos
    • STEAK tartar
    • TOMATE ecológico ASTURIANO
  • Plato principal
    • Merluza del Pincho, Rula de Avilés, al Vapor
    • Kokotxas
    • Lasaña Negra
    • Francesa de Shiitake y 3 Leches de Pria
    • Brioche al Vapor (2 unds.)
  • Postre
    • Tocinillo casero de Café. Versión
    • Tarta Tatin de Manzana Asturiana
    • Citro\
    • Requesón de Abredo, ahumado al momento
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

5
Luis López
+5
Me ha parecido un lugar encantador. Es muy agradable sentarse en el exterior si hace buen tiempo y no es una hora muy concurrida en la calle. La cocina es de un gusto exquisito, igual que las bebidas (tienen incluso cerveza artesanal). El trato al principio me pareció un tanto frío, aunque amable, pero conforme avanzaba la velada, cambió mi impresión. Recomiendo este sitio.
5
Javier Menéndez
+5
Muy buena elección. Carta reducida, pero variada. Sabores potentes, presentación y gusto por el detalle. Relación calidad/precio muy aceptable. El camarero muy atento y sobre todo aconseja muy bien las cantidades, lo cual es de agradecer. En definitiva para repetir. Lo recomiendo totalmente.
5
A BalVal
+5
Tenía muchas ganas desde hacía tiempo de probar su carta pero por diversas circunstancias nunca pude. Comimos en una mesa en la terraza, compartimos de entrante el tomate con lomito de sardina y espuma de parmesano, exquisito. Y como platos principales, yo tomé el ceviche de langostinos, muy bueno y fresco, el resto de la mesa pidió, el steak tartar que pude probarlo y estaba muy bien aliñado y el milhojas de ensaladilla. Atención muy amable por parte del camarero, Sin duda, volveremos. Pagamos unos 25 euros cada uno.
4
David Ongay
+4
Local diferente y con encanto. Una decoración moderna y muy original. La carta variada. Platos principales en su mayoría aunque todo se puede compartir. Cocina creativa y con toques especiales. A un paso de la catedral y el ayuntamiento, una apuesta segura en el casco histórico de la ciudad.
4
Jaime Losada Martinez
+4
Comdia excelente con un precio adecuado. Tras un problema con la reserva realizada ( no habían cogido nota de la reserva de la web ) nos ofrecieron una mesa enseguida se disculparon y nos invitaron al postre. Los camareros muy agradables . El local muy acogedor .
5
Paula Alonso Gutiérrez
+5
Sin duda uno de los mejores restaurantes calidad - precio. Innovación en platos de comida tradicional. Personal muy atento y amable.
5
Natxo G
+5
Este lugar ha sido un descubrimiento. El servicio muy atento, nos sugirieron varios platos, todos muy acertados. El precio fue acordé a la calidad y a la elaboración. Los productos de calidad
4
Covadonga Béjar
+4
Platos con toque de modernidad, sabores tradicionales con presentación innovadora, en pleno centro de Oviedo y el servicio es difícil que sea más encantador. El local no es muy grande, conviene reservar. La carta no es muy larga pero tiene platos que llaman mucho la atención
5
Laura
+5
Increíble. Fuimos con las expectativas altas, y la verdad es que no nos equivocábamos. El personal es encantador, muy agradables y amables en todo momento. Cumplen con las medidas COVID y cuidan toda la decoración. En cuanto a la comida, nos decantamos por el Steak Tartar, La Francesa y Brioches. Queríamos pedir postre pero al final con esto fue suficiente. Todo estaba buenísimo. La relación calidad-precio no puede ser mejor. Volveremos sin duda.
5
J.B Jenifer
+5
Muy bien! Personal muy atento y amable. Avisamos de nuestra tardanza (20min) y fueron muy comprensivos y amables. Local decorado con gusto y los baños muy limpios. Los camareros uniformados y con la mascarilla perfectamente puesta. Platos generosos y muy bien elaborados. La Ensaladilla Rusa con su toque avinagrado y el ligero picante del wassabi buenísima y la lasaña un espectáculo. Fenomenal!

Horas

Lunes:
Cerrado
Martes:
Cerrado
Miércoles:
11:30 - 00:30
Jueves:
11:30 - 00:30
Viernes:
11:30 - 00:30
Sábado:
11:30 - 00:30
Domingo:
11:00 - 17:00

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SALAZOGUE Bistronomie

86 4.5 0 4.5
Sidrería El Gato Negro 100 4.7 4.9 4.5
Casa Fermin 89 4.7 4.6 4.5
Sidrería Pichote 93 4.5 4.3 4.5
Restaurante Casa El Gaiterin 94 4.8 4.7 5
Plan "A" 82 4.2 4.8 4.5
Restaurante Del Arco 94 4.5 4.9 4.5
Casa Lobato 90 4.7 4.7 4.5

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