Alterna Sidrería Rosal

Se ganaron mi corazón (y mi estómago). Fran, el camarero, nos brindó un servicio impecable. Buena predisposición, humor, recomendaciones y excelencia. Las porciones son MUY abundantes. EL PAN ES EXQUISITO. Pedimos: pastel de cabracho, unas tortitas de maíz con morcilla y carne. La sidra espectacular y me gustó mucho que estaban atentos a servirnos ya que no se hacerlo bien aún. No pedimos postre porque estábamos más que satisfechos. Recomiendo

La Alterna es un restaurante muy recomendable en Oviedo: es grande y tiene dos plantas aunque sin reserva es imposible comer (está completamente lleno, tanto la barra como las mesas). La carta es muy amplia, aunque destacan sus tablones para compartir y las carnes. Nosotros quisimos probar “otras cosas” y fallamos un poco en nuestra elección. Las volandeiras (zamburiñas) exquisitas, pero la cecina (poco curada) y la ensalada (con poco queso) bajan el nivel. Los postres no tienen el nivel esperado. En resumen: el ambiente es excelente y en la carta hay que ir al “valor seguro”. La atención del personal es “correcta sin más”, pero van rápido y les falta un punto de asesoramiento al comensal. Viniendo como turista es una opción recomendable.

Sitio para volver 1M de veces. Comida excelente, de cantidad, el personal espectacular, y el local amplio y muy bonito...y el precio para la buena y cantidad de comida muy muy bueno. Un 10. El Cachopo de la foto es el normal y 2 personas con un picoteo no pudimos acabar con él, y hay uno aún más grande. Las tablas también por lo que vi son de cantidad muy grande. Todo me ha sorprendido.

Exquisito chorizo criollo con base de patatas fritas. Tortos de maíz con picadillo (chicos), huevos fritos sobre cama de patatas fritas. Tortos de maíz con morcilla matachana (de León) y huevos fritos en cama de patatas fritas. Chuletillas de lechazo sobre colchón de patatas fritas, acompañadas por una exquisita selección de lechuga, tomate y cebolla. Todo ello regado con limonada de sidra, que facilita su digestión. El trato y servicio de los camarer@s excepcional. Sin duda para repetir. 100% recomendable.

La comida rica , tanto la carne como el bacalao , croquetas 1/2 ración abundantes. La tarta de la abuela rica , vi otros postres y tenían todos buena pinta. Precio correcto en la media. Servicio rápido. Lo que no me gusto nada es el ruido que hay dentro, no sé si será la acústica o que la gente no tiene educación pero es degradable comer con tanto tanto ruido y eso que soy asturiana y estoy acostumbrada al ambiente de sidrería, pero el día que fuimos era exagerado.