Restaurante Casa Gervasio

Cocina casera con producto de alta calidad, en un ambiente acogedor y familiar. La tortilla de patata, de las mejores que he probado, los calamares muy frescos, el jamón y lomo increible, pero los fritos de pixin lo que más me gusto, obligatorio pedirlos. Un placer comer en un sitio asi, muy recomendable.

Muy buenos, había mucha gente y hemos tenido que esperar tres cuartos de hora para que empezasen a servirnos, ya nos lo habían dicho, pero aún así merece la pena, la comida excepcional, fritos de merluza, de bacalao, tortilla de patata y patatas fritas redondas muy finas, las hacen como nadie, el tomate con ventresca de bonito, aunque es un lagar el menú no es de lagar y los precios tampoco, pero la comida es tan buena que siempre está lleno, hay que hacer reserva con tiempo, es aconsejable ir temprano a comer o cenar. El motivo por el que no le pongo las cinco estrellas, es por el servicio de mesa.

Es un sitio tradicional, amplio y sólo espero que nunca se masifique. El pixín (el rape) está rebozado ligeramente y está realmente exquisito: no está seco, sino jugoso, en el punto perfecto entre el alimento fresco y la cocción. Lo mismo ocurre con las patatas fritas, aunque se echa de menos algo con que acompañarlas: ¿una crema de cabrales?

Un local histórico, con un ambiente fantástico para espichas y otros eventos. Hacía mucho tiempo que no iba, casi treinta años... y lo he visto con sus toneles y cubas tradicionales, pero a la vez con un aparcamiento fantástico, jardines muy cuidados y el mobiliario renovado. La espicha perfecta, con tortilla, fritos de merluza, jamón perfectamente cortado , lacón y quesos excelentes y abundante sidra servida en botella y no de barrica. Postres ,chupitos y copas, todo incluido, por un precio (25€) más que bueno. Posiblemente la mejor espicha de los últimos 5 años. Recomendable para grupos grandes. Nosotros éramos 30. Para repetir.♥️