Parrillada As Carballas

A mi en lo personal, me gustaría que pusieran el churrasco individual ó que por lo menos preguntaran como se quiere, junto ó separado, ya que, yo como muy despacio y se ve súper mal poner todo en el plato inmediatamente, para no quedar sin nada... a parte de que al ponerlo todo junto, da la sensación que es muy poco para las personas que piden, a veces se ve más, a veces menos. En cuanto a sabor, buenísimo todo.

Si estáis en Ourense, hay que visitarlo.En él podréis degustar gastronomía típica de la zona, y encima, con éxito!! Pedimos una ración de pulpo (riquísimo) junto con dos raciones de churrasco mixto con patatas chorizo criollo y una ensalada.Avisar de varias cosas, la primera es que suele haber mucha afluencia de gente, ya se sabe, lo bueno corre como la pólvora.Aun así tienen un método curioso pero eficaz, esto es, no se puede reservar, acudes al mostrador te dan un número y esperas en la entrada... Nosotros éramos 4 y esperamos una media hora, la verdad que para toda la gente que había no esperamos mucho...Pero si podéis acudir fuera de horas punta, es más que recomendable.Y lo segundo, en la carta aparece churrasco, mixto(cerdo) y de ternera pues bien, el precio es por ración.Lo cierto es que las raciones son generosas ya que vienen acompañadas de costilla,churrasco, chorizo criollo y patatas, nosotros pedimos dos y nos quedamos muy bien.La ensalada es pequeña pero el precio también, dos euros y pico.En cuanto al vino, disponen de uno blanco y otro tinto a 5€ botella...El tinto estaba fresquito y no estaba del todo mal.El pan espectacular..Pan Gallego, riquísimo.Y en cuanto a los postres, los hay caseros y otros más comerciales, en nuestro caso, y muy a mi pesar querían tarta de queso con mermelada y desgraciadamente no había casera...Aún así,estaba muy lograda. Lo que hicimos nosotros fue coger el trenecito en Plaza Mayor e ir a las termas más lejanas, Outariz.De allí fuimos andando a las de Muiño y desde allí, accediendo a través del parking llegamos al restaurante.Total unos 20 minutos, que vaya si merecieron la pena.Como he comentado al principio, si estáis en Ourense, hay que visitarlo,si o sí. No sólo por el sabor y preparación de sus platos sino también por el personal,, que a pesar de estar trabajando a destajo fueron amables,eficaces y muy simpáticos.Ahi os lo dejo, que disfrutéis tanto como yo!

El churrasco de cerdo esta muy rico,racion de patatas abundante,y viene con criollo. Los chipirones fritos tambien estaban buenos. La unica pega es la tardanza en servir desde que te sientas en la mesa. Estuvimos esperando mas de media hora desde que tomaron la comanda hasta que sirvieron el primer plato. Por lo demas genial

Fuimos porque buscamos algo cerca de las Termas de Outariz. La valoración media nos pareció bien y está merecido. El ambiente es para ir en familia. La comida vino bastante rápida al principio. La a la parrilla tardó algo más. Todo muy sabroso. Pedimos los muslos de poyo, chipirones espectaculares, el pulpo muy rico hasta la leche frita de postre casera y muy rica. Repetiremos!

Llegamos sin reserva y aunque estaba lleno nos encontraron un hueco en una mesa grande para compartir con otras dos personas. La comida estaba muy buena y eran las cantidades justas, pedimos un entrante y dos de parrillada mixta que incluia las patatas y el pan y ni hueco para el postre tuvimos. Nos salio todo por 32 incluyendo la bebida. Sin duda repetiremos.