Restaurante Independencia

Un buen lugar para celebrar eventos especiales. Hemos ido a comer allí y la comida espectacular, relación calidad-precio estupenda. Muy atentos al tema de los alérgenos, en nuestro caso era imprescindible y no hemos tenido ningún problema en este aspecto. Platos grandes y bien servidos. Recomendadísimo la paletilla de cordero (eso sí con la salsa aparte), el entrecot y el Solomillo. Los huevos rotos son mas bien revueltos, pero un plato gigantesco, al igual que los champiñones con Jamón. Volveré sin duda, hambriento de nuevas oportunidades culinarias. Para celebraciones es un buen sitio, tranquilo y acogedor. Con gente muy atenta. Celebraremos aquí la comunión de la niña, después de haber probado la comida de allí.

Ayer día 10/9/23 celebramos ahí una comida. Decir que hacía mucho tiempo que no íbamos allí. Nos sorprendió el malestar entre los camareros, teníamos reserva y nuestra mesa estaban ocupada por otros que llegaron y se sentaron, nadie les dijo nada. Nos pusieron en otro sitio, vale. Con sólo 1 camarero para terraza, el tiempo de espera, era excesivo. Una jarra de agua, pedida al empezar a comer, llegó después de los postres y sin vaso. El servicio debería mejorar, para volver a tener esa buena fama. La comida EXCELENTE.

Iba andando desde Fuenlabrada hasta Móstoles, sediento, y me encontré este restaurante en Móstoles que no conocía, pasé a tomarme una cerveza, cuándo la estaba terminado e iba a pagar, me sacan un plato con unas lonchas de jamón y pan, no tuve más remedio que tomarme otra y estar un rato más, relajado. Un sitio muy agradable.

Hemos ido 3 personas a comer de menú y carta. El menú 4 opciones a elegir de primeros y 4 de segundos, entre ellos arroz con bogavante. Con un precio de 11 euros el menú, la calidad y la cantidad..me sorprende el poco margen de beneficio. Las croquetas son 100% caseras, de bechamel suave e intenso sabor a jamón. Un sitio donde comer tranquilo, en un ambiente tranquilo y el cual recomendaría sin duda. Muchas gracias por el trato recibido