Fui al menú degustación "carta blanca", donde te iban sacando platos hasta que tú avisas que paren.
Los primeros platos, aún de un tamaño "de bocado", me parecieron originales y trabajados, con sabores bien marcados.
Los últimos platos que nos sirvieron (rodaballo, risotto de rabo de toro y carrillada), no me parecieron estar a la altura del resto. Estaban buenos, pero les faltaba un toque especial.
El servicio muy correcto y amable.
En cuanto a precios, hubo pases que me pareció que tenían muy buena relación calidad-precio, pero otros no tanto.
Jose Luis Muñoz Navarrete
+5
Hicimos el menú degustación para cenar y fenomenal, una pasada.
Conócenos este lugar desde sus inicios y se nota la pasión y el buen trabajo de su chef.
Platos creativos, cargados de sabor y una fabulosa presentación.
Muy recomendable.
Almuerzo en domingo. En Málaga es
complicado encontrar un lugar que esté bien donde comer en domingo, todo cierra. La Alvaroteca nos ha encantado, comida bien lograda, menú sorprendente y exquisito. Probamos el atún, los rollitos de pinga de toro, de esto hemos repetido, la guioza de callos que está buenísima, conejo con ajos y paté de su hígado, el arroz caldoso brutal y unas setas en el pan de cristal que estaban muy ricas. Todo buenísimo, repetimos muy pronto.
Pedro Morales Cerezuela
+5
Probamos la opción de menú largo denominado como Origen, con más de 17 pases. Su servicio profesional a la vez que cercano, el sabor, la presentación de los platos… Todo cuidado al mínimo detalle. Éxito asegurado. No es la primera vez que vamos y amenazamos con volver. ¡100% recomendable!
La verdad que es la primera vez que pago “tanto” por un menú para mí, hemos con unos amigos y nos ha sorprendido gratamente. La comida es magnífica, y la atención inmejorable, nos hemos sentido muy muy cómodos. Hemos pedido el menú que tienen con 13 platos creo recordar, postres, y de verdad que les doy un 100. Ha sido una experiencia que HAY QUE PROBAR en esta vida. Cuando salga nuevo menú iremos sin duda de nuevo. OJO! Allí no es para hincharte de comida, porque los platos son pequeños, pero, son experiencias al paladar. Os dejo algunas fotos, y el ticket.
María Eugenia Muňoz Quirós
+5
Una experiencia la cual repetiría una y mil veces porque nunca te deja de sorprender. El equipo es fabuloso y el chef de otro nivel. Un fuera de serie, grande Alvaro. Como siempre un placer 😃🔥☺️
Cena de primera, servicio excelente y ambiente super agradable! Ver al chef elaborando y comentándote es un verdadero privilegio.
Cenar en La alvaroteca ha sido mi mejor experiencia gastronómica hasta el momento, solo puedo agradecer a Álvaro y su equipo por lo bien que nos hicieron sentir y por hacernos experimentar tantas sensaciones al paladar.
Pedimos el menú degustacion, y creo que fue todo un acierto, cada plato se superaba, en presentación, innovación y sobre todo en sabor, cada uno con una elaboración insuperable.
Y que decir del trato del chef y los camareros, gozan de simpatía y amabilidad en todo momento, con una atención minuciosa y personal. Lo recomiendo al 1000000%, volveré pronto.
Alejandro Sanchez Torres
+5
Llevábamos mucho tiempo con ganas de venir, y ha superado nuestras expectativas con creces. Nos gustaría destacar algo pero es complicado, nos ha gustado todo mucho. Hemos comido comida de carta y el precio muy bueno. La atención por parte de los camareros muy buena también. Para repetir.
Apostamos por el menú degustación
Algunos elementos brillantes, otros la típica idea feliz de complicar una receta que es excelente en su tradición sin mejorarla
Servicio muy atento pero a veces superado por la carga de trabajo. Vino un pilatos magnífico. Postres precindibles y pelín subido de precio
Reserva una mesa
Realiza pedido en línea
Busca el mejor restaurante en Málaga
An error has occurred! Please try again in a few minutes