Next Level

Sitio muy agradable para desayunar en el centro de Málaga. Se nota que el producto que utilizan es de calidad, y no creo exagerar si digo que le ponen un extra de cariño en la elaboración. Si vuelvo a la ciudad sin duda repetiré, y lo apunto en mi agenda de recomendaciones. La única pega es que mi estancia fue muy corta y me quedé con ganas de probar la carta entera.

Fui a Malaga por trabajo, y aprovechando que mi hotel estaba cercano y que estoy cansado de los desayunos en el hotel decidí darme un homenaje. Cafe top (añadir azúcar o sacarina es un crimen) solo corto con cuerpo, y luego después de una tostada brutal de aguacate, jamón, huevo poche y tomate, pedí un cortado, hecho como la tostada con mucho cariño. Sitio muy a tener en cuenta en Malaga si quieres un cafe como mandan los canones.

Superó todas mis expectativas. El café está delicioso, recomiendo el café de origen que tengan esa semana. La presentación estaba muy cuidada (perfecta para el postureo 😉). Pedí los huevos benedictinos y nunca los había probado con pan brioche 🤤 Los ingredientes eran frescos y de máxima calidad. El sitio es pequeño, si hay cola merece la pena esperar o pedirlo para llevar. La atención de los baristas es estupenda, se nota su pasión por el café.