Restaurante La Antxoeta

Fui con mi pareja a cenar y la verdad que llevábamos mucho tiempo sin comer tan agusto. Realmente es una gran experiencia culinaria. Están siempre pendientes de que estés disfrutando. Los platos tienen un sabor increíble. Es el mejor restaurante de malaga. Recomiendo sobretodo los canelones y tartar de foie. Y la milhojas de postre con helado esta súper bueno.

Primera visita a la @antxoeta, que llevaba tiempo en mi lista de restaurantes pendientes y no será la última. Cada plato está cuidado con mimo, tanto en sabor como en presentación al igual que la decoración, el restaurante es pequeñito, pero cálido y coqueto. El servicio y el trato también han sido muy buenos. Los canelones han sido los ganadores de la comanda de hoy y las albóndigas de corvina y almejas lo más flojito. Las croquetas de pollo y papada, cremosas y con muy buena textura. Gran selección y variedad de vinos, poco comerciales. El precio, pues no es barato, hemos pagado 60€pp sin postre.

Hemos tenido el placer de comer en este magnífico restaurante. La experiencia ha sido de 10. La única pega que le ponemos es que está todo demasiado bueno. Los canelones Maruchi sin duda no puede faltar. Las croquetas mmm se derrite en la boca. Steak tarta para quitarse el sombrero, todo un espectáculo. Puedo seguir diciendo platos que hemos pedido. Postre la crema catalana super buena y ligera. Volveremos 😊

Pedimos dos menús degustación. De varias opciones cogimos el largo, que eran 10 platos. No tenían maridaje, incluido o aparte en el precio, pero lo pregunté y me lo ofrecieron sin problema. Primero un cava, luego un blanco seco, un rosado seco de la misma casa del blanco. El menú degustación muy variado y sorprendente. No me quedé con todos los nombres pero tuvimos de aperitivo una crema de maíz con lascas de lacón y cebollino, mini rábano con esferificaciones de salmón y un alga nori con tartar de salmón. Después una ostra con bloody mary, a continuación un tartar de gamba blanca sobre crema de espárragos blancos, tartar de lubina con crema de calabaza con jengibre. También nos pusieron una cebolleta con crema de champiñones y caviar, salmonete sobre orzo, con salsa americana y crema romescu. Pata terminar lo salado una pechuga plancha de pichón en su jugo con colinabo y champiñones y muslo confitado sobre base de brotes. Trio de quesos con membrillo (cabra, oveja y vaca) y dos postres: milhoja de crema y chocolate con helado de croissant y para terminar un bizcocho casero de chocolate con baileys, detalle de mascarpone y helado de vainilla sobre base de galleta triturada. El servicio, el sitio, el ambiente, todo muy agradable y recomendable. La mayoría de comensales que había, pedían a la carta.

Cenamos aquí durante nuestras vacaciones en Málaga y nos gustó tanto que ha pasado a ser nuestro restaurante preferido en la ciudad. Nos encantaron los detalles del servicio de pan y el aperitivo. Los camareros están muy pendientes y llevando el ritmo de la comida sin que te falte un plato en la mesa. Los platos son muy delicados y llenos de sabor. Probamos las croquetas, los buñuelos de bacalao, las albóndigas y la tarta de queso. Pero sin duda nuestro plato preferido fueron los calamares a la carbonara. Sabrosos y deliciosos con el toque crujiente del guanciale. Tenemos que volver a probar el canelón.

Muy buena primera experiencia en La Antxoeta. Situada en el centro de Málaga, el Soho. La cálidad de los platos y el servicio son espectaculares. El canelón de la maruchi es una pasada, está realmente bueno. Nada más llegar te ponen un aperitivo que se agradece, acompañado de una degustación de aceite buenísimo. La ternera en su punto!! Muy recomendable y para repetir con otro platos de la carta que seguron que están especiales. Un gran acierto.