Restaurante un poco mal ubicado para mi gusto, en una carretera, es cierto que fui a cenar y no vi más allá. Como local está muy bien ambientado, sitio moderno y acogedor.
La comida estaba buena, quizás es postre hizo deslucir el menú degustación. Producto local, bien cocinado y presentado.
El servicio fue atento pero muy muy lento. Mucha espera entre plato y plato.
Fuimos a cenar y quedamos muy sorprendidos. El establecimiento está muy cuidado, con unas vistas espectaculares y propuesta gastronómica aún mejor. Productos locales muy bien preparados con una presentación impecable.
¡Repetiremos!
Anoche cenamos en Macher 60 para despedir nuestro viaje a Lanzarote. Fue una cena deliciosa, donde cada plato nos sorprendió por su sabor y su técnica. Todo servido a la perfección en un restaurante muy bien puesto, con mucho gusto. Fuimos por la recomendación de la guía Michelin y nos encantó 👌
Precio medio por persona: 40€
Descubrimos este restaurante por la distinción bib gourmand de la guía Michelin, el espacio es espectacular, una vez dentro está divido de tal forma que crea pequeños espacios muy acojedores, la comida estaba muy rica con elaboraciones de la cocina clásica pero muy bien ejecutadas, la ensalada de tomates de lo mejor para nosotros y luego el pescado Beurre Blanc muy bien hecho no te lo puedes perder. Si tuviese que poner una pega, es la carta. Un restaurante que intenta tener un nivel alto y que no tenga carta física de vinos o que la carta sea en una tablet…Personalmente prefiero una hoja de papel bien impresa y escoger el producto de una manera más cómoda y cercana. Por lo demás un 10.
Deliciosa y muy agradable cena en Lanzarote. Un lugar especial para nuestra última cena del viaje. Producto local muy rico, de calidad y muy bien presentado. Para no perdérselo.
Eduard Sierra Vallespi
+5
¡Queremos volver! Nos encantó desde el minuto 0 y no defraudó. Servicio y atención profesional pero muy cercana, desde el camarero al chef con el que tuvimos la oportunidad de hablar y conocer un poco más sobre la comida del restaurante. Pedimos varios platos, entre ellos los cogollos a la brasa. En una reseña anterior decían que eran lo peor… pues debo decir que, o no eran los mismos o se han puesto las pilas, porque estaban buenísimos.
El lugar, precioso, es el complemento perfecto para los platos que se ofrecen. Producto de muy buena calidad y enfoques muy diferentes.
Aviso para amantes del chocolate y lo atrevido, deben probar el postre de mi fotografía, MUY BUENO Y DIFERENTE. 😍
![5]( "Recensione")
Lugar para disfrutar de lo mejor de la gastronomía lanzaroteña.
Llegamos y nos atendió la metre, nos sirvió bebidas mientras atendía otras mesas y nos trajo la carta y un plato de pan con aceite de Tenerife y mantequilla de la vaquería de Macher.
Elegimos el menú de degustación con maridaje de vinos.
Todo simplemente espectacular, desde el cebiche de mero, hasta el calamar de playa blanca a la madera de encina, pasando por un cogollo de Tudela con anchoas de Santoña, todo ahumado con madera de encina.
Éste último plato fue una sorpresa inesperada, el cogollo fresco y crujiente con el toque del ahumado.
La atención al detalle de lo mejor que he visto en mucho tiempo.
Los vinos que acompañan a cada plato, exquisitamente elegidos.
Al terminar la cena, el Chef se acercó a nuestra mesa a ver cómo había sido la experiencia.
No pudimos más que agradecerle la experiencia y asegurarle que volveremos pronto.
Tras el postre la maitre, nos invitó a unos chupitos de ron miel en la terraza donde disfrutamos de las vistas, el ambiente y un cigarrillo.
Relación calidad precio, en su punto justo y el trato al cliente inmejorable.
11/10.
Volveremos muy pronto.
Gracias por una cena inolvidable.
Increíble, descubrimos este lugar por casualidad al pasar hacia Uga, llamo nuestra atención el sitio, a la vuelta decidimos parar a cenar, si por fuera es bonito, el interior es una pasada, pero lo mejor aun estaba por venir, una comida impresionante con una presentación aun mejor, al final de la velada el chef salió a interesarse por como había estado la cena. En los últimos años el nivel de la gastronomía en Lanzarote ha subido muchísimo, pero sin lugar a dudas este local se lleva la palma, en próximos viajes a la isla ya se transformara en lugar a visitar.
Servicio muy amable, espacio precioso y acogedor con unas vistas espectaculares. La comida muy buena, con productos de la tierra.
El restaurante en si mismo nos gustó mucho, el ambiente muy agradable y el servicio a la altura. Nos decantamos por el menú degustación y nos encantó: producto local elaborado con mimo y buena mano. Una cocina de alta calidad, elaboraciones cuidadas y excelente presentación.
Toda una experiencia.
Sin duda lo recomiendo tanto para gente que esté de visita y le guste disfrutar de buena gastronomía como para la gente de la isla que aprecie un buen restaurante y producto km 0.
Volveremos! Gracias a todo el equipo por la maravillosa experiencia!
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