Cal Carter

Un ejercicio de alta concina espectacular. Probamos varios entrantes, como la croqueta de tuxelton que estava de vicio o varios platos de setas como los rovellones i las girgolas, ambos magníficos. De segundo tomas un arroz que estava exquisito, unos pies de cerdo alucinantes y unos canelones brutales. Si eres como yo que no le importa pagar el precio de la buena comida, disfrutaras mucho

Comimos en el restaurante un domingo hace un par de semanas. Nos pilló de paso. Muy muy buena atención y ambiente muy agradable. La comida estaba muy buena, una espalda de cordero espectacular, aunque no nos gustó el pie de cerdo, más que nada por la textura, era una preparación muy especial. El precio tal vez, excesivo.

Fuimos al restaurante, en pareja. La carta es algo corta, pero no tuvimos problemas al elegir ya que las propuestas son muy interesantes. Los productos son de buena calidad y sin tener una elaboración excesivamente sofisticada están muy bien elaborados y presentados. La carta de vinos es bastante completa, con vinos de la comarca y un camarero (no lo presentaron como sommelier) te asesora con buenos conocimientos. El personal es agradable, cómo el comedor, decorado estilo nórdico y con buenas vistas. Los precios por todo el conjunto ofertado nos parece apropiado.

Un muy buen restaurante ubicado en Mura donde disfrutar de buena cocina tradicional hecha con productos de calidad. Totalmente recomendable las croquetas de asado y el arroz con pato y espárragos. Tengo que reconocer que la carne de pato estaba espectacular, con un sabor muy rico. Los postres estaban estupendos aunque eran algo escasos en las cantidades. El conocimiento y las recomendaciones del sommelier, totalmente de 10. Ambiente acogedor, tranquilo, rústico pero con salones reformados para adaptarse a la vez a una estética actual. Como puntos a mejorar, la relación cantidad/precio de algunos platos ya que las raciones eran algo escasas para lo que se paga (excepto en el arroz, que nos pareció correcta).