Democrático Bar

O Democrático Bar, carinhosamente chamado de “Demo”, é um tradicional bar universitário de Maringá. Fundado em 2009, a proposta era outra: um rock bar. De lá para cá, foram várias reformas e o seu posicionamento é atender todos os públicos, sobretudo o universitário. Cá entre nós: tem muito marmanjo que ainda frequenta este bar mesmo após anos pós formado(como eu hehehe). É que este bar nos faz lembrar os tempos de Universidade, o qual encontrávamos a galera após uma aula de Direito Penal e trocávamos ideias horas a fio. Bem próximo à UEM, é uma região da cidade com muitos bares, botecos, petiscarias, disk cerveja, fast-food e restaurantes. Sobre o “Demo”, podemos considerar que o diferencial competitivo está na qualidade dos produtos e na cultura de melhoria contínua empregada no modelo de gestão do negócio. A última reforma do estabelecimento ocorreu em 2022, quando melhoraram o isolamento acústico do bar. Com isso, os vizinhos não reclamam do barulho, a galera que lá frequenta curte a experiência e não passa frio no inverno hehehe. Em tempos quentes, o bar conta com ventiladores e umidificadores. Sobre a cozinha, é excelente! Temos rapidez, qualidade e preço justo. Peça a tábua de carne, mandioca, batata e pão de alho ($70+-). O bar oferece ampla carta de bebidas, como cervejas, chopes, drinks etc., sendo um dos mais completos da região. Lembrando que às terças tem uma promoção: 40% de desconto em todas as porções. Às quartas tem open chope. Às quintas tem desconto de 20% nós hambúrgueres. Fique ligado nas promoções caso esteja fazendo aniversário. Semanalmente, há shows ao vivo. Aos finais de semana, o bar “vira uma balada”, praticamente. Muita gente em pé, bar lotado e música rolando. São democráticos mesmo: tocam pagode, sertanejo, funk, eletrônico, samba e MPB. O atendimento também é rápido. Têm garçons que lançam pedidos e cumins auxiliando na entrega. Há cardápio virtual via QR CODE e um totem para chamar o garçom. Tem telão e TVs para assistir jogos. Não há cobrança de taxa de serviço. Tem cobrança de couvert/entrada, a depender do dia e horário. Como ponto negativo, não há cobrança da conta na mesa do cliente. Você precisa se deslocar até o caixa. Mas entendo o motivo da centralização: organização e controle dos pagamentos. Não há estacionamento para clientes.