El Fortín menù, Madrid
El Fortín Madrid - Menu
Para Picar/ Compartir
Ensaladilla de Gamba-Plato
12 €
Ensaladilla de Pulpo-Plato
12 €
Papas Aliñás con Melva Canutera-Plato
10 €
Salmorejo con Virutas de Jamón Ibérico y Aove-Media
3 €
Ensalada de Tomate con Melva y Cebolleta-Plato
12 €
Ensalada de Tomate y Cebolleta-Plato
8 €
Anchoa del Cantábrico Sobre Pimientos Asados-Media
5 €
Croquetas de Jamón -8uds.
12 €
Croquetas de Carabinero y Langostino -8uds.
12 €
Carnes
Solomillo de Cerdo al Whisky-Plato
14 €
Presa Ibérica de Bellota al Grill-Plato
16 €
Abanico Ibérico Trinchado con Salsa Verde-Plato
14 €
Cola de Toro con Payoyo Sobre Estilo de Hojaldre-1 ud.
7 €
Montadito de Solomillo, Jamón Ibérico y un Toque de Alioli (1 Ud)
3 €
Del Mar-Plato
Langostinos de Sanlúcar (150 gr)
18 €
Taco de Atún Rojo, Guacamole, Wakame , Mayo Sriracha (1 Ud)
7 €
Chipirones a la Plancha, Pimientos Salteados, Patatas Panaderas
14 €
Gambas al Ajilo
12 €
Tataki de Atún Rojo con Mayonesa de Soja Sobre Cama de Salmorejo
15 €
Canelones de Langostino en Crema de Tomate
12 €
Albóndigas de Choco y Langostinos, Patatas Panaderas
12 €
Pescaito Frito (Según disponibilidad)-Plato
Acedias de Sanlúcar
15 €
Boquerones
13 €
Salmonetes
15 €
Cazón Adobaito
15 €
Puntillitas
16 €
Choco de Trasmallo Entero (1 Ud)
16 €
Chacinas
Lomito Ibérico-Plato
15 €
Queso Payoyo de Cádiz-Plato
15 €
Queso de Oveja Viejo-Plato
13 €
Ración de Pan y Picos San Rafael
2 €
Postres
Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla
4 €
Tarta de Queso al Horno con Dulce de Leche
5 €
Canutillos de Hojaldre Rellenos de Crema
4 €
Pastelera (3 Uds)
Postre del Dia
5 €
Cerveza
Doble Cerveza Águila
3 €
Pinta Cerveza Águila (57cl)
5 €
Tercio Águila Dorada
3 €
Tercio Águila sin Filtrar
3 €
Tercio Cruzcampo Especial
3 €
Tercio Cruzcampo sin Gluten
3 €
Tercio Amstel Oro (tostada)
3 €
Tercio Heineken 0,0
3 €
Tercio Amstel Ore 0.0 (tostada)
3 €
Vinos-Tintos (Botella))
Lopez de Haro Crianza, Rioja
18 €
El Pacto Ecológico, Rioja
24 €
Ridum Roble, Ribera del Duero
18 €
Bardos Romántica Crianza, Ribera del Duero
20 €
Matsu el Picaro, Toro
19 €
Quadis, Cádiz
18 €
Vinos-Blanco (Botella)
Bardos, Verdejo Sobre Lias
18 €
Pulpo, Albariño-Copa
3 €
Barbadillo Castillo de San Diego
15 €
Barbadillo VI, Moscato Frizzante
17 €
Atlantis, Albariño
22 €
Vinos- Rosado (Botella)
Lopez de Haro, Rioja
18 €
Aperitivo
Vermouth Yzaguirre Rojo
3 €
Vermouth Yzaguirre Blanco
3 €
Americano
3 €
Aperol Spritz
6 €
Negroni
8 €
Campari Tonic
6 €
Manzanillas Y Jereces (Botella))
Jarra de Rebujito
11 €
Manzanilla Solear, 3/4
13 €
Manzanilla Solear, 3/8
8 €
Manzanilla Solear-en Rama 3/8
18 €
La Cilla, Pedro Ximénez
4 €
Principe De Barbadillo
6 €
Amontillado
4 €
Bebidas
Tinto de Verano
3 €
Ladrón de Manzanas
3 €
Copa de Rebujito
3 €
Agua Mineral
2 €
Agua Mineral con Gas
2 €
Refrescos
2 €
Zumos
2 €
Café/ Tes
Café con Leche Cortado
2 €
Solo /Americano
1 €
Té/Infusiones
1 €