The Big Big Cocina menù, Madrid

The Big Big Cocina Madrid - Menu

Sugerencias

Maki Tempurizado Crispy Pato

Salsa de mariscos. Contiene gluten

6.95 €

Maki Tempurizado Crispy Salmón

Salsa Spicy mayonesa. Contiene pescado y gluten

6.95 €

Maki Tempurizado Crispy Atún

Salsa spicy mayonesa. Contiene pescado y gluten

6.95 €

Maki Tempurizado Crispy Pollo

Salsa Teriyaki. Contiene gluten y sésamo

6.95 €

Poke

Salmón o atún macerado en ponsu y sojam, tobiko, aguacate, cebolla crujiente, edamame, alga nori, sésamo y arroz de sushi. Contiene pescado y sésamo. .

12.95 €

Tataki

Atún o salmón flambeado, salsa ponsu, sésamo, sojay cebollino. Contiene pescado y sésamo

11.95 €

Bandejas / Combinados

Combinado de la Casa (A), 22 Piezas

4 nigiri salmón + 4 nigiri atún + 3 sashimi salmón + 3 sashimi atún + 4 spicy salmón roll + 4 spicy atún roll

22.95 €

Combinado de la Casa (B), 32 Piezas

8 california roll + 8 pez mantequilla roll + 8 salmón roll + 8 verde dragón roll

24.95 €

Bandeja A Maki Variada

Salmón (4) + Atún (4) + Aguacate (4) + Pez mantequilla (4). Contiene pescado y gluten

8.95 €

Bandeja B Nigiri Variada

Salmón (2) + Atún (2) + Gambas (2) + Pez mantequilla (2). Contiene gluten, crustáceos y pescado

9.95 €

Bandeja Maki Nigiri Variada

Maki salmón (4) + Maki atún (4) + Nigiri salmón (2) + Nigiri atún (2) + Nigir gambas (2). Contiene gluten, crustáceos y pescado

11.95 €

Bandeja D Sushi Love

Sashimi salmón (4) + Maki salmón (4) + Maki atún (4) + Salmón roll (8). Contiene gluten, crustáceos, pescado y sésamo

14.95 €

Bandeja E Sushi Mix

California roll (4) + Salmón roll (4) + Maki salmón (8) + Nigiri atún (4) + Red dragón roll (4). contiene gluten, crustáceos, pescado y sésamo

20.95 €

Bandeja Sushi Familia

Maki salmón (4) + Maki atún (4) + Nigiri atún, salmón, gambas, pez mantequilla (8) + Sashimi salmón (2) + Atún (2) + Pez mantequilla (2) + Salmón roll (8) + Atún roll (8) + 8 maki spicy salmón. Contiene gluten, crustáceos, pescado y sésamo

28.95 €

Bandeja G. Sushi Gran Familia, 49 Piezas

4 nigiri salmón + 2 nigiri gambas + 2 nigiri pez mantequilla + 4 verde dragón + 4 rojo dragón + 8 crazy salmón roll + 4 maki atún + 4 maki aguacate + 3 sashimi salmón + 3 sashimi atún + 3 sashimi pez mantequilla + 8 maki salmón

39.95 €

Combinado Nigiri Mix, 16 Piezas

4 nigiri salmón + 4 nigiri atún + 2 nigiri anguila + 2 nigiri gambas + 4 nigiri pez mantequilla

17.95 €

Combinado Salmón Mix, 20 Piezas

4 sashimi salmón + 4 nigiri salmón + 8 crazy salmón roll + 4 maki salmón con queso

17.95 €

Combinado Atún Mix, 20 Piezas

4 sashimi atún + 4 nigiri atún + 8 atún roll + 4 maki spicy atún

19.95 €

Combinado Temaki Mix, 3 Piezas

1 temaki salmón con aguacate, tobiko con queso + 1 temaki atún con aguacate, ikura, spicy mayonesa + 1 temaki langostino, tempura con mayonesa

10.95 €

Combinado de la Casa C, 20 Piezas

2 nigiri anguila + 2 nigiri salmón + 8 anguila uramaki roll + 8 salmón uramaki roll

18.50 €

Combinado de la Casa D, 24 Piezas

8 maki tempurizado crispy pato + 8 maki tempurizado crispy salmón + 8 maki tempurizado crispy atún

16.95 €

Combinado de la Casa E, 32 Piezas

8 pez mantequilla roll + 8 maki salmón con aguacate + 8 maki spicy atún + 2 nigiri atún + 2 nigiri pez mantequilla flambeado + 2 nigiri salmón flambeado + 2 sushi tobiko

26.95 €

Dim Sum Mix, 6 Piezas

2 siao longbao + 2 shia chiao + 2 shia mai

5.95 €

Pan Bao Bao Mix, 3 Piezas

1 pan bao bao pato + 1 pan bao bao pollo + 1 pan bao bao ternera

11.95 €

Cajitas

Cajita BBQ

1 Pan chino + 2 Roll Nem + Arroz o tallarines + 1 Plato BBQ. Contiene gluten y huevos

8.95 €

Cajita Wok

1 Pan chino + 3 Rollito + Edamame + Arroz o tallarines + 1 Plato Wok. Contiene gluten, crustáceos y huevos

9.95 €

Cajita Mixta

Arroz o tallarines  + 3 Makis o 2 nigiris + 2 Yakitori de pollo o 2 salmón + Wakame. Contiene gluten, crustáceos y huevos

6.95 €

Cajita Wok Deluxe

1 Pan chino + Edamame + 2 Gyoza o 2 rollito de langostinos + Arroz o tallarines + 1 Plato Wok deluxe (peking duck + 2€) (No incluye Bebida). Contiene gluten, crustáceos, huevos y sésamo

10.95 €

Sushi Bar

Sushi Box

Wakame + Gyoza + Edamame + 3 Nigiri + 3 Maki + 3 California roll

8.95 €

Sushi Classic

3 Rollito + Wakame + 4 Sashimi salmón + 3 Nigiri + 3 Maki + 4 Salmón roll

10.45 €

Aperitivos

Edamame

Habas verde japo, sal maldon. Contiene gluten

3.45 €

Spring Roll, 5 Piezas

Rollitos crujientes de verduras-. Contiene gluten

2.95 €

Wan-Tun Fried, 4 Piezas

Pasta fina con carne frita. Contiene guten

2.95 €

Roll Nem, 3 Piezas

Rollito vietnamita de carne, cogollo menta. Contiene gluten y huevo

3.95 €

Chicken Wing Japanese, 3 Piezas

Alitas de pollo marinadas y crujientes salsa de tonkatsu. Contiene gluten y sésamo

4.95 €

Pan Chino, 3 Unidades

Contiene gluten y crustáceos

1.80 €

Gyoza Japonesa, 5 Piezas

Empanadilla de pollo japonesa. Contiene gluten

4.95 €

Shrimps Roll, 4 Piezas

Rollito langostino. Contiene sésamo

4.45 €

Entradas y Ensaladas

Yakitori, 3 Piezas

Brochetas de pollo o gambas o solomillo o salmón. Contiene gluten y crustáceos

5.45 €

Ebi Katsu, 3 Piezas

Langostino super crujiente con salsa tonkatsu.. Contiene gluten, huevos y crustáceos

4.95 €

Patata Frita

Contiene gluten y frutos de cáscara

2.95 €

Patata Brava

4.95 €

Huevo Roto con Jamón y Pimiento Verde

6.95 €

Wakame Salad

Algas verdes, sushi gambas, tomate cherry, chilli pepper. Contiene huevos

4.45 €

Chicken Salad Teriyki

Pollo con salsa teriyaki a la plancha. Contiene crustáceos

7.45 €

Salada Mixta

Ensalada atún claro, tomate, zanahoria, cebolla en salsa

6.95 €

Sopas

Sopa Miso

Sopa de miso, tofu y cebollino

3.45 €

Wantun Soup

Wantun sopa. Contiene gluten y huevo

3.45 €

Hot and Sour Soup

Sopa agripicante con huevo, tofu, bambú, champiñones. Contiene huevo

3.45 €

Sweet Corn Soup Sith Crab Meat

Sopa con maíz dulce, carne de cangrejo, con huevo. Contiene crustáceos y huevo

3.45 €

Din Sum

Pan Baobao Pollo, 1 Pieza

Pollo a la plancha, ensalada, pepino, salsa teriyaki. Contiene gluten

4.45 €

Pan Baobao Pato, 1 Pieza

Pato crujiente, ensalada, pepino, salsa marisco

4.45 €

Pan Baobao Ternera, 1 Piezas

Ternera a la plancha con picante mayonesa y ensalada. contiene gluten

4.45 €

Siao Long Bao, 3 Piezas

Empanadilla de carne de verdo y verduras. Contiene gluten

4.45 €

Shia Chiao, 4 Piezas

Rellena de gambas al vapor. Contiene gluten y crustáceos

4.45 €

Shia Mai, 5 Piezas

Rellena de carne de cerdo al vapor. Contiene gluten y frutos de cáscara

4.45 €

Rice - Arroz

White Rice

Arroz blanco al vapor. Contiene gluten y sésamo

2.45 €

Sushi Rice

Arros sushi. Contiene gluten

2.95 €

Chinese Fried Rice

Arroz frito con huevo, carne asada y verduras. contiene huevos y gluten

5.45 €

Japanese Fried Rice

Arros frito a la plancha con huevo, solomillo, gambas, verduras, salsa de soja. Contiene huevos, crustáceos y gluten

7.45 €

Indonesia "Nasi Goreng"

Arroz frito, pollo, verduras, salsa de tomate, huevo frito. Contiene huevos y gluten

6.95 €

Rice With Shrimps

Arroz frito con gambas. Contiene gluten, huevos y crustáceos

6.45 €

Cazuela de Arroz Tostado

Con langostinos, setas shiitake, bambú, edamame y salsa roja de chili suave. Contiene crustáceos

8.95 €

Noodles - Tallarines

Chow Mein

Tallarines salteados con huevo, pollo, ternera, langostinos, verduras y salsa de soja. Contiene gluten, crustáceos y huevo

5.95 €

Crispy Noodles

Fideos crujientes, pollo, ternera, langostinos, verduras, salsa de ostras. Contiene gluten, crustáceos y huevo

6.75 €

Singapo Noodles

Fideos de arroz, pollo, verduras, curry amarillo. Contiene gluten, crustáceos

6.45 €

Pad Thai

Pasta plana blanca, langostinos, lima, salsa de tamarindo. Contiene gluten y crustáceos

6.45 €

Udon

Fideos gruesos japón a la plancha, gambas, verduras, salsa teriyaki. Contiene gluten, crustáceos y huevo

6.95 €

Ramen Udon Soup

Sopa de miso, verduras orientales, tempura de langostinos, huevo frito.. A elegir fideos finos o gruesos. Contiene gluten, crustáceos y huevos

8.95 €

Wok

Chicken Almond

Pollo crujiente almendrado, salsa de limón

6.50 €

Chicken Katsu

Tiras Crujientes de Pollo y Salsa Tonkatsu. Contiene gluten y huevo

5.50 €

Kong-Bao Chicken

Pollo salteado con verduras y anacardo. Contiene gluten

6.50 €

Mongolian Beef

Ternera salteada con verdura, salsa hoisin. Contiene sésamo

6.50 €

Crispy Beef

Ternera crujiente, agridulce de chili suave. Contiene sésamo

6.50 €

Beef With Green, Red Pepper

Ternera salteada con salsa picante con pimiento verde y rojo

6.50 €

Sweet & Sour Pork

Cerdo crujiente, salsa agridulce de frutas del bosque

6.50 €

Thai Green Curry

Curry verde suave, leche de coco (pollo o verduras). Contiene crustáceos

6.50 €

Chinese Vegetable

Mix de verduras chinas salteadas, ajillo de soja

6.50 €

Wok Deluxe

Shrimp Tamarind

Langostinos salteados, verduras, salsa de tamarindo, fideos crujientes

8.50 €

Beef Sirloin "Black Pepper Sauce"

Solomillo, verduras, salsa de pimienta negra a la plancha

8.95 €

Viet Chili Duck

Picadillo de pato, cogollo, menta, salsa de chili con albahaca

9.50 €

Thai Red Curry

Curry rojo, leche de coco (Pollo o verduras o solomillo o gambas)

8.50 €

Duck Japanese

Pato trozo, verduras, salsa de ostras

8.50 €

Peking Duck

Peking pato crujiente, salsa marisco, pepino, cebollino, creps

12.50 €

BBQ

Crispy Duck

Pato asado, salsa de ciruela

8.95 €

Soy Chicken

Pollo corral, marinado ensalada, salsa de soja y ajo

8.95 €

Lemongrass Chicken

Pollo corral, salsa de soja & hierba limón

8.95 €

Honey Pork

Lomo asado, salsa de miel

8.95 €

Lomo de Cerdo a la Plancha

8.95 €

Secreto Ibérico a la Plancha

8.95 €

Salmón a la Plancha

9.95 €

Maki

Futomaki, 10 Piezas

Salmón, atún, ebi, surimi, pez mantequilla, mayonesa. Contiene gluten, crustáceos y pescado

9.95 €

Futomaki Vegetable, 10 Piezas

Wakame ensalada, piña, manzana, surimi. .

8.45 €

Maki Spicy Salmón

Contiene pescado y gluten

5.50 €

Maki Pez Mantequilla

Contiene pescado y gluten

5.00 €

Maki de Salmón

Contiene gluten, pescado

5.00 €

Maki de Atún

Contiene gluten y pescado

5.00 €

Maki Philadelphia

Queso y salmón. Contiene pescado, lácteos y gluten

5.50 €

Maki Spicy Atún

Contiene gluten, pescado

5.50 €

Maki Aguacate

Contiene gluten

4.50 €

Maki Pepino

Contiene gluten

4.50 €

Maki Crispy Pato

Contiene gluten y soja

6.95 €

Maki Crispy Salmón

Contiene gluten, pescado y soja

6.95 €

Maki Crispy Atún

Contiene gluten, pescado y soja

6.95 €

Maki Crispy Pollo

Contiene gluten y soja

6.95 €

Gun Kan

Sushi Ikura

Pescado

4.95 €

Sushi Tobiko

Contiene pescado

4.95 €

Sushi Spicy Atún

Contiene pescado y soja

4.95 €

Sushi Spicy Salmón

Contiene pescado y soja

4.95 €

Nigiri

Sushi Salmón Flambeado

Con trufa. contiene pescado y gluten

4.50 €

Sushi Pez Mantequilla Flambeado

Con trufa. Contiene pescado y gluten

4.50 €

Sushi Salmón

Contiene pescado y gluten

3.95 €

Sushi Atún

Contiene pescado y gluten

3.95 €

Sushi Pez Mantequilla

Contiene pescado y gluten

3.95 €

Sushi Gambas

Contiene crustáceos y gluten

3.95 €

Sushi Anguila Flambeado

Contiene gluten y pescado

4.50 €

Feel

Huevo de codorniz, cebollino, huevas de tobiko.. Contienen huevos, pescado y gluten

4.50 €

Tartar

Tartar de Salmón con Aguacate

Contiene pescado y soja

9.95 €

Tartar de Atún con Aguacate

Contiene pescado y soja

10.95 €

Tartar Spicy Salmón con Arroz Sushi

Contiene pescado y soja

9.95 €

Tartar Spicy Atún con Arroz Sushi

Contiene pescado y soja

10.95 €

Sashimi

Sashimi Salmón

Contiene pescado

10.45 €

Sashimi Atún

Contiene pescado

11.95 €

Sashimi Pez Mantequilla

Contiene pescado

9.95 €

Sashimi Variado

Contiene pescado

12.95 €

Temaki

Temaki Gamba Ebi con Wakame y Chili Pepper

Contiene crustáceos y gluten

4.45 €

Temaki Langostino Tempuras con Mayonesa Ensalada

Contiene crustáceos y gluten

4.45 €

Temaki Salmón con Aguacate, Tobiko con Queso

Contiene pescado y gluten

4.45 €

Temaki Atún con Aguacate, Ikura, Spicy Mayonesa

Contiene pescado y gluten

4.95 €

Temaki Anguila con Aguacate

Contiene pescado y gluten

4.95 €

Roll

Feel Roll

Releno de salmón y queso, envuelto en tortita de tamago con hueva de tobikko por encima. Contiene huevo, pescado y gluten

8.95 €

Happy Atún Roll

Atún claro, ensalada, mayonesa japonesa, surimi, envuelto con salsa teriyaki y salsa spicy mayonesa. Contiene pescado y gluten

8.95 €

Duck Roll

Pato crujiente, salsa marisco, pepino, cebollino y sésamo. Contiene gluten

8.95 €

Fantasy Salmon Roll

Uramaki salmón con wakame y hueva ikura.. Contiene pescado y gluten

9.95 €

Spicy Atún Roll

Atún y aguacate, salsa spicy mayonesa envuelto en sésamo negro. Contiene gluten y pescado

8.95 €

Verde Dragón

Langostino tempurizado, envuelto en finas algas salsa miel mostaza. Contiene gluten y crustáceos

8.95 €

Red Dragón

Langostino tempurizado y salsa spicy mayonesa envuelto en tobiko. Contiene gluten y crustáceos

8.95 €

Anguila Uramaki

Anguila, aguacate, cebolla crujiente envuelto en anguila. Contiene pescado, sésamo

9.95 €

Crazy Salmón Roll

Salmón y aguacate, salsa mayonesa japonesa, cubierto de cebolla crujiente y salsa anguila. Contiene pescado y gluten

9.45 €

Salmón Uramaki

Salmón y aguacate, queso, envuelto en salmón. Contiene pescado y gluten. .

8.95 €

Roll Mezclado A

Elige entre feel roll o happy atún roll o duck roll o fantasy salmón roll o spicy atún roll o verde dragón o red dragón o anguila uramaki o crazy salmón roll o salmón uramaki 4 + 4 piezas. Contiene gluten, crustáceos, huevos y pescado

9.95 €

Salmón Roll

Salmón y aguacate envuelto en salsa miel y soja. Contiene pescado y gluten

6.95 €

Gambas Roll

Gambas y wakame envuelto en sésamo blanco, chili pepper. Contiene crustáceos y gluten

6.95 €

Atún Roll

Atún y aguacate, envuelto en sésamo blanco. Contiene pescado y sésamo

6.95 €

Pez Mantequilla Roll

Pez mantequilla flambeado y aguacate con salsa trufa envuelto en sésamo.. Contiene pescado y gluten

7.95 €

Spicy Salmón Roll

Salmón y aguacate, salsa spicy, mayonesa, envuelto en hueva de tobiko. Contiene pescado y gluten

7.95 €

California Roll

Surimi, aguacate, mayonesa envuelto en tobiko. Contiene crustáceos y gluten

6.95 €

Pollo Roll

Pollo, crujiente y aensalada, envuelto en sésamo negro y salsa spicy mayonesa. Contiene gluten

6.95 €

Roll Mezclado B

Elige entre salmón roll o gambas roll o atún roll o pez mantequilla roll o california roll o pollo roll 4 + 4 piezas. Contiene crustáceos, huevos y gluten

7.95 €

Especiales

Hamburguesa de la Casa

Ternera, queso, bacon, lechuga, tomate con patata. Contiene gluten y lácteos

6.95 €

Hamburguesa San Francisco

Ternera, queso, cebolla caramelizada, lechuga. Contiene gluten y lácteos

7.25 €

Solomillo de Buey a la Plancha

14.95 €

Setas Empanadas con Ali-Oli

Contienen gluten

7.95 €

Croquetas de Jamón Caseras, 4 Piezas

Contiene gluten y lácteos

3.95 €

Calamares a la Andaluza

Contiene pescado y gluten

7.95 €

Jamón Ibérico

14.00 €

Postres

Tarta de Queso

4.95 €

Flan de la Casa

2.95 €

Helado, 2 Bolas

Chocolate avellana o fresa o vainilla o nata o tiramisu

3.95 €

Helado Te Verde

4.50 €

Helado Haggen Dazs

3.50 €

Mochi, 2 Unidades

2.95 €

Brownie con Nata

4.50 €

Profiteroles con Nata

3.95 €

Tarta de Chocolate

4.95 €

Bebidas

Agua Mineral, 0,50L

1.35 €

Coca-Cola

1.95 €

Coca-Cola Zero

1.95 €

Coca-Cola Light

1.95 €

Nestea

1.95 €

Aquarius Naranja

1.95 €

Sprite

1.95 €

Aquarius Limón

1.95 €

Fanta Naranja

1.95 €

Fanta Limón

1.95 €

Zumo Piña Juver

1.85 €

Zumo Naranja Juver

1.85 €

Zumo Melocotón Juver

1.85 €

Cerveza Mahou Sin Alcohol, Botellin

1.95 €

Cerveza Mahou,0,33L

1.95 €

Cerveza Sapporo

2.95 €

Tinto de Verano, 0,27L

2.25 €

Vino Tinto

Vino tinto Señorío de los LLanos, Crianza Valdep

7.45 €

Vino tinto Pata Negra, Crianza Rioja

12.95 €

Vino Tinto Ramón Bilbao, Crianza Rioja

17.95 €

vino Tinto Beronia, Crianza Rioja

17.95 €

Vino Tinto Marqués de Murrieta, Rioja

27.95 €

Vino Tinto Pata Negra Crianza, Ribera del Duero

13.95 €

Vino tinto Enrique I, Ribera del Duero

9.95 €

Vino Tinto Protos Roble, Ribera del Duero

15.95 €

Vino Tinto Emilio Moro, Ribera del Duero

27.95 €

Vino Rosado

Vino Rosado Antaño, Tempranillo Rioja

8.95 €

Vino Rosado El Coto Rioja

8.95 €

Vino Rosado Ramón Bilbao, Rioja

16.95 €

Vino Blanco

Vino Blanco Señorío de los LLanos, Valdepeñas

7.45 €

Vino blanco Solar de la Vega, Rueda Verdejo

10.95 €

Vino Blanco Alectum, Albariño

12.95 €

Vino Blanco Protos, Verdejo

14.95 €

Vino Blanco Ramón Bilbao, Rueda Verdejo

16.95 €

Vino Blanco Marina Alta, D.O. Alicante

12.95 €