El Mordisco menù, Madrid
El Mordisco Madrid - Menu
Ensaladas
Ensalada de lardones
Lechugas variadas, champiñón, tiritas de bacon frito, picatostes y aliño a base de mostaza , limón y aceite de oliva virgen
8.89 €
Mojete murciano
Tomate natural cocido, cebolla, atún y aceituna negra aliñada con aceite virgen extra y vinagre
8.89 €
Asadillo de pimientos con bonito del cántabrico
Pimiento rojo asado y bonito
9.89 €
Ensalada césar
Lechugas variadas, tiritas de pollo rebozados,picatostes y salsa césar.
8.89 €
Tronchón de tomate
Tomate de huerto ecológico y aceite arbequina
7.5 €
Entrante
Rabas de calamar del Cantábrico
13.89 €
Croquetas caseras de jamón ibérico, gambas o roquefort con nueces
9.8 €
Hojaldre de boletus con queso emmental
8.89 €
Plato
Secreto ibérico a la plancha
11.5 €
Rabo de toro estofado
15.8 €
Pulpo del Cantábrico a la gallega
17.39 €
Postre
Flan de queso casero
4.5 €
Coulant de chocolate
4.5 €
Brownie de chocolate
4.5 €