Buteco menù, Madrid

Buteco Madrid - Menu

Entrantes

Coxinha, Unidad

Empanada de pollo brasileña

3.00 €

Croquetas de Bacalao, 4 Unidades

Bacalao y patata estilo brasileña

8.00 €

Pulpo a la Plancha

Con cremoso de yuca y aceite de pimentón

16.00 €

Langostinos de Buteco, 4 Unidades

Langostinos envueltos en papel de arroz con papaya y salsa agridulce

10.00 €

Tortilla Trufada

Tortilla española con trufa negra y aceite trufa blanca

10.00 €

Salpicón de Pollo

Pechuga de pollo desmigada con mayonesa zanaoria ,aceitunas verde,. pasas y patatas pajas

7.00 €

Bao Wich de Picanha, 2 Unidades

Pan bao con carne de ternera desmigada con cilantro y salsa de soja.

6.00 €

Comida Sana

Ceviche de Corvina

Corvina con mandarina ,chayote ,cilantro , cebolla morada y limaTartar

14.00 €

Tarta de Salmón

Salmón con dados de chayote y salsa picante Suave

12.00 €

Ceviche de Salmón

Salmón con dados de mango, cilantro ,lima y cebolla mojada

12.00 €

Ensalada Mediterránea

Lechuga, rucula, tomate, cebolla, pepino y huevo

6.00 €

Ensalada de Quinoa

Quinoa con calabacin, pimientos y lima

7.00 €

Hamburguesa de Quinoa

Pan ,quinoa ,queso,tomate lechuga ,cebolla y patatas fritas

9.00 €

Póker Bowl Buteco Salmón

Arroz,Lechuga ,rucula ,broto de soja,pepino ,alfalfa,salmon, sésamo y soja

10.00 €

Póker Bowl Buteco Atún

Arroz,Lechuga ,rucula ,broto de soja pepino ,alfalfa, atún, sésamo y soja

12.00 €

Póker Bowl Buteco Vegetarian

Arroz ,Lechuga ,rúcula ,broto de soja ,alfalfa ,pepino y cebolla

8.00 €

Carnes, Pastas, Pescado

Canelón de Confit de Pato con Foie

Con salsa bechamel

13.00 €

Canelón de Setas y Trufa.

Con salsa de bechamel

13.00 €

Picanha a la Plancha (con Yucas fritas)

Corte de Carne de vaca a la plancha estilo brasileña

14.00 €

Vacio a la Plancha con Patatas Fritas

Corte de carne de vaca a la plancha

13.00 €

Carrillera de Cerdo

Carrillera de cerdo confitada en aceite con cremoso de yuca

13.00 €

Hamburguesa de Picanha

Pan ,carne de vaca ,rucula ,tomate ,cebolla ,queso y patatas fritas

9.00 €

Hamburguesa de Pollo de Corral

Pan, carne de pollo de corral, lechuga, tomate, cebolla y queso con patatas fritas

9.00 €

Feijoada do Buteco

Guiso de frijoles negros con carne de cerdo, carne seca , chorizo calabresa brasileño ,farofa y arroz blanco

12.00 €

Muqueca de Langostinos

Langostinos guisado con pimientos leche de coco y aceite de. palma ,acompañamiento arroz blanco

14.00 €

Merluza a la Plancha

Lomo de merluza a la plancha con salteado verduras

12.00 €

Acompañamientos

Arroz

3.00 €

Patatas Fritas

5.00 €

Yucas Fritas

6.00 €

Postres

Pastel de Belén

4.00 €

Cono con Dulce de Leche

4.00 €

Coulant de Chocolate

4.00 €

Flan de Queso

4.00 €

Bebidas

Coca-Cola, 0.33L

2.00 €

Coca-Cola Light, 0.33L

2.00 €

Coca-Cola Zero, 0.33L

2.00 €

Fanta Naranja, 0.33L

2.00 €

Fanta Limón, 0.33L

2.00 €

Aquarius, 0.33L

2.00 €

Agua, 0.50L

1.00 €

Agua con Gas

2.00 €