Lauro Fernandez Castro
+5
Una taberna muy agradable por el local y la gente que trabaja ahí. Umberto un profesional como la copa de un pino además de atento y muy amable. Un sitio a visitar. La duda está entre la cerveza y el vino tinto.
De los mejores sitios en La Latina,para tomar pinchos y raciones,personal super atento y magnífico,gran variedad de pinchos a cual mejor.
Caf3D Consumibles para Impresión 3D
+4
Lo encontré de casualidad al pasear por la zona, personal atento y servicio impecable.
Vi que tenían torrezno y quise probarlo, en realidad no era lo que me esperaba.
No es el típico torrezno de Soria.
Pasamos un momento muy grato al servicio de Adrian que nos contó historias del lugar y de su antiguo dueño Sabina. La comida muy rica! Como crítica constructiva propondría que tengan más platos aptos para vegetarianos.
Se encuentra ubicado en una calle paralela a la Carrera de San Francisco, que es donde se encuentra concentrada la movida del barrio de la Latina. Parece mentira que sólo unos metros más allá, encontremos una calle tan tranquila donde poder encontrar un hueco sin los agobios del otro lado.
Destacaría la taberna "el bombín" sobretodo por la simpatía y el buen hacer de sus camareros, que llevan el negocio muy bien dado que llegamos a contar hasta 4 camareros en un sitio que no deja de ser mediano, por lo que las esperas para ser atendido no suelen ser muy largas.
El sitio se encuentra amenizado por un músico que toca canciones de Sabina y otros artistas del estilo, lo que también le da un punto interesante.
Fuimos por un tinto de verano mientras visitábamos el barrio de La Latina, el sitio tiene buen ambiente y aunque no comimos ahí, las opciones de la carta tenían muy buena pinta, definitivamente un sitio al que regresaremos.
El local de los de toda la vida, nos encantaron sus paredes de ladrillo rojo. Con cada consumición nos acompañaba una tapita muy rica, como estabamos justo al lado de la barra el camarero nos dejó elegir y no dudo en traer una especial para la vegana del grupo. Decidimos pedir unas raciones ya que las tapitas estaban muy ricas y estábamos agusto. ¡La oreja! nos encantó, la favorita de la mayoria, crujiente, sabrosa, diferente, muy buena. Las alcachofas, riquisimas, algunos se dedicaron a pringar con pan el aceite las acompañaba porque estaba muy bueno, mmmmm. Berenjenas con miel, crujientes y perfectas. Patatas bravas un poco picantes, como a mi me gustan. Rabas, recientitas y acompañadas por un huevo. Todo calentito, recien hecho, buenisimo.
En Madrid, con la cantidad de sitios que hay, es complicado encontrar un sitio en el que sentirse como en casa y que te reciban con un abrazo. Adri es así desde el primer momento. Empezamos yendo con mi agencia de publi para comer ahí todos los viernes, sin faltar ni uno. Me cambié de trabajo y los viernes empezaron a ser menos Bombín y más de telecurro. El otro día mi novio y yo estábamos como locos buscando dónde tomarnos un vermú y una gilda, y allí que nos fuimos. El Bombín nunca falla. Gracias Adri por hacer que me sienta como en casa y recibirme con un abrazo siempre.
Pd: con la bebida siempre te dan una tapita buenísima.
Buen ambiente. Pedimos dos vermut y nos lo pusieron con una tapa de morcilla y otra de pisto. Fueron 6,60€. Nos gustó mucho. Volveremos! :)
Me encanta este lugar, los camareros muyy atentos, amo la música y la comida massss. Recomiendo el pulpito, muy buena preparación.
Buen restaurante para tapear rápido. La atención muy amable.
Excelente lugar. El mozo Adrián un espectáculo, excelente su atención. Nos contó la historia del lugar y su relación con Sabina (que es muy estrecha). Nos dio piel de gallina estar allí. Probamos el cocido de miércoles y el pulpo. Un 10/10
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