Hielo Y Carbón menu

Hielo Y Carbón

C/ Gran Vía, 31, Madrid

Española • Mediterránea • Europea
85/100
+34 656 68 24 70
VER EL MENÚ

Análisis IA

Tu Impacto

⭐
833
Puntos
🔥
0
Racha
💬
0
Preguntas
👍
2
consejos
PLATINO
🎯
📖
🦋
📸

Vista Previa del Menú

Para Romper El Hielo...

Anchoas De Santoñacon Piparras, Regañás Y Con Tomate Rallado
Carpaccio De Ternera Con Salsa De Queso De Mahón, Trufa Y Pan Negro
Jamón Ibérico De Extremadura Con Tomate De Colgar Y Pan Cristal.
Ostra Gillardeau Al Carbón Con Salsa Ponzu

Al Carbón

Vegetales - Vegetales De Temporada Al Carbón, Piñones Y Pesto De Aceituna.
Boniato Asado Con Salsa De Pimientos Tatemados Y Alubias Negras
Crema De Apionabo Y Flor De Alcachofa Frita.
Carnes - Picantón Deshuesado Al Carbón.

Guarniciones

Patata Ratte Confitada Al Romero
Puré De Patata Trufada.
Patatas Fritas Caseras
Vainas De Edamame
Ver Menú Completo →

Platos Populares

Picantón Marinado
Tartar de Atún Nikkei
Torrija
Pulpo a la Brasa
Belección de Croquetas
Burrata Con Tomate
La Burguesa Carbonita 2 0
Tartar de Atún Rojo Balfegó

Reseñas Recientes

Laura

Fuimos con el plan de Fever a una cena con menú degustación para compartir que de precio era un poco caro para la cantid...

David Martín

Lugar muy tranquilo y agradable con unas vistas maravillosas a la Gran Vía madrileña. La comida esta muy buena y el trat...

MiKi Vargas

Restaurante en plena Gran Vía con buena atención y buen producto. Carta muy corta pero con buena materia prima y buenas ...

Leer Todas las Reseñas →

Horario de Apertura

Lunes: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00
Martes: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00
Miércoles: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00
Jueves: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00
Viernes: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00
Sábado: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00
Domingo: 07:00 - 10:30, 19:00 - 23:00

Fotos (58)

Photo 1 Photo 2 Photo 3 Photo 4
+54 más

Valoraciones y Reseñas

85/100 /100
Basado en 2 reseñas
TripAdvisor TripAdvisor
4.0
Opentable Opentable
4.3
Google Google
4.4