El Rinconcito menù, Madrid
El Rinconcito Madrid - Menu
Entrantes
Jamón ibérico de bellota
22 €
Lomo ibérico de bellota
18 €
Queso manchego de oveja
15 €
Combinado ibérico (jamón, lomo y queso)
28 €
Anchoas del Cantábrico
18 €
Navajas gallegas a la plancha
18 €
Berberechos gallegos al vapor
18 €
Zamburiñas gallegas a la plancha (6 uds.)
18 €
Pulpo a la parrilla
24 €
Pulpo a la gallega
22 €
Pimientos del Padrón
12 €
Croquetas caseras de jamón ibérico (8uds)
14 €
Mejillones en escabeche (Ramón Franco)
12 €
Boquerones en vinagre
16 €
Matrimonios
16 €
Verduras y ensaladas
Espárragos blancos de Navarra \"COJONUDOS\
16 €
Espárragos trigueros braseados
16 €
Ensalada mixta
16 €
Ensaladilla rusa
15 €
Tomate con ventresca, cebolla y pimiento asado
16 €
Tomate con anchoas del Cantábrico
16 €
Pimientos asados con ventresca de bonito
16 €
Pescados
Merluza de pincho (plancha, bilbaína, romana o a la gallega)
22 €
Cogote de merluza (plancha o bilbaína)
25 €
Rape Salvaje (plancha o bilbaína)
25 €
Merluza \"Rinconcito\" (a la plancha con gambas al aji)
26 €
Lomo de atún rojo
22 €
Tartar de atún rojo
22 €
Rape \"Rinconcito\" (a la plancha con gambas al aji)
29 €
Carnes
Chuletillas de cordero lechal
20 €
Lomo de vaca (330 g)
22 €
Solomillo de vaca
25 €
Corte de vaca (lomo alto 1/2 Kg)
32 €
Corte de vaca (lomo alto 1 Kg)
60 €
Chuleta de vaca madurada gallega (1kg)
75 €
Arroces y Paellas
Paella mixta o marinera
18 €
Paella marinera con pulpo
22 €
Paella marinera con rape
22 €
Paella marinera con carabineros
22 €
Paella marinera con cigalas
22 €
Paella marinera con bogavante
24 €
Postres
Tocinillo de cielo
6 €
Pudding de queso fresco
7 €
Flan de huevo casero
6 €
Tarta de Santiago
6 €
Tarta de queso con base de galleta lotus
7 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
7 €
Piononos de Santa Fé
6 €
Helados artesanos
7 €
Fruta de temporada
5 €
Sorbete de Limón
7 €
Bebidas
Botella de agua (1/2 L)
3 €
Botella de agua (1 L)
4 €
Copa de cerveza
3 €
Tercio de cerveza
3 €
Refrescos y gaseosa
3 €
Vermouth artesano
4 €
Tinto de verano
3 €
Copa de vino de la casa
3 €
Botella de vino de la casa
18 €
Combinado importación
8 €
Combinados premium
10 €
Café e infusiones
2 €