Sinsombrero

Sinsombrero, Madrid Paseo CASTELLANA, 4 - Madrid

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Bar
• Española
• Contemporánea
• Comedor
• Sentado

72/100
Recomendado por 10 personas
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Puntuaciones y opiniones

72
/100
Basado en 5151 puntuaciones y opiniones
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Calificaciones del sitio web

TA

Trip
Last update on 21/10/2023
3,5
311 Opiniones
Google
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Last update on 04/12/2023
3,7
1273 Opiniones
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Last update on 14/08/2023
3,0
65 Opiniones
Thefork
Thefork
Last update on 29/12/2020
4,3
155 Opiniones

ET

Eltenedor
Last update on 14/09/2020
4,4
1735 Opiniones

RG

Restaurant guru
Last update on 01/10/2022
3,7
1 Opiniones

TF

Thefork, a trip advisor company
Last update on 22/02/2021
4,3
1533 Opiniones

MA

Madrid a la carta
Last update on 14/08/2023
1,0
1 Opiniones

VP

Venuesplace
Last update on 27/04/2021
4,0
16 Opiniones

MR

Menulist - restaurant & menus
Last update on 01/10/2022
4,0
1 Opiniones

Menu Sinsombrero

  • CLÁSICOS DE SIEMPRE
    • Jamón Ibérico Juan Pedro Domecq 100% bellota (cortado a cuchillo)
    • Tartar de Solomillo Ibérico Juan Pedro Domecq 100% bellota
    • Croquetas cremosas de jamón ibérico
    • Tabla de embutidos
    • Tabla de quesos artesanos
  • UN BUEN COMIENZO
    • Lasaña abierta de ajoarriero de marisco y bacalao cremoso, especias y hierbas
    • Coca pizza de picanha de vaca rubia, pesto rojo, rúcula y stracciatela
    • Ceviche mediterráneo con emulsión de oliva gordal y tomates secos
    • Callos, pata y morro a la madrileña
    • Albóndiga de buey con sepia fresca en su tinta con puré de patatas
  • HEALTHY
    • Ensalada verde de brotes, flores e hierbas con jugo de queso Idiazábal, aceite de avellanas y tomates secados al sol
    • Quinoa en taboulé de hierbas cítricas y especias
    • Coliflor asada y bimi crujiente con salsa libanesa
    • Carpaccio de Portobello, espárragos verdes, parmesano y aliño de mostaza de hierbas con limón
    • Salmón asado con miso y té de alcachofas y lemongrass
  • . . .
  • Consulta la carta

Menús disponibles

Opiniones

5
Antonio Soto Limones
+5
Desde el momento que entramos una gran atención, nos habían asignado una mesa pero viendo que se les había caído una reserva nos cambiaron a otra mejor ubicada. La comida muy buena y el servicio del camarero muy bueno. Muy buen ambiente, con música y actuación en directo. No es un sitio barato, pero merece la pena probarlo.
5
HITCOOKING GASTROMAGAZINE
+5
Un coqueto espacio gastronómico situado a escasos pasos de la Plaza de Colón de Madrid con una carta que no defrauda. Una sólida propuesta en la que destacan recetas con sabor a tradición, elaboradas con las mejores materias primas y grandes dosis de amor: croquetas, ensaladilla, arroces, carnes y pescados. Una propuesta de calidad que se complementa con una cuidada bodega y unos deliciosos postres, todos ellos caseros.
4
belen D-M
+4
Me encanto sin Sombrero! El ambiente es muy bueno, y el cachondeo de después vale la pena. La comida estaba decente, algo escasa para mi gusto pero en general bien. Repetiremos seguro.
4
Eleny Ortiz
+4
Definitivamente no es un sitio al que uno va por la comida, sino a pasarla bien con amigos. Tiene un ambiente muy guay, desde que llegas ya tienen música muy animada y con un volumen un poco alto lo que hace un poco difícil mantener una conversación en la mesa pero que a la vez te va animando para pedir unas copas al terminar la comida y hasta bailar un poco a lado de tu mesa. Me parece un concepto muy original y se ha convertido en uno de nuestros preferidos para ir a cenar con amigos y de copas. La comida sin más, hemos probado el tartar de carne , calamares, lomo de vaca, etc.
4
David
+4
El sitio es amplio y con estilo y bien ubicado en plena castellana. La carta es amplia y las raciones abundantes y de calidad. El ceviche y el tartar lo que más nos gustó. Recomendable
5
JM
+5
Simplemente magnífico!!! Estupenda atención, el ambiente muy agradable (comimos dentro) la terraza también se veía bien. La comida exquisita, patatatas bravas/alioli, ensaladilla rusa, croquetas de jamón Serrano, Tartar de solomillo, merluza de pintxo y lomo de vaca rubia gallega. El postre fue tarta de chocolate, sabor intenso textura suave (impresionante) Sitio más que recomendable para el disfrute de todos los sentidos. Volveremos seguro.
4
Santiago Caballero
+4
Un lugar original, muy entretenido. La comida buena. No es barato pero merece la pena. Volveremos. Por ponerle un pero, la música un pelin alta.
4
Juanma GDC
+4
Los grupos de restauración se apoderan de nadrid y parece que luchan más por conseguir un buen diseño que una buena comida . En este caso recrean ambiente años 20 donde destaca toda la iluminación que le ha un aire retro . La carta sin ser amplia es buena y la elaboración aceptable . Un servicio correcto y uno más a la moda de ver y ser visto . Me quede con ganas de ir al sitio contiguo .The Chapel que es de los mismos dueños pero solo funciona por la noche .
4
Pedro Torralbo Garcia
+4
Restaurante muy de moda de Madrid. Salimos por 45 euros por persona con botella de Ramon Bilbao, postre y cafes. Pedimos de primero croquetas, ensaladilla rusa y pulpo a la brasa. Esto ultimo lo mejor. Para acabar un chuleton. No pongo 5 estrellas porque el chuletón estaba frio. Una lástima. Para terminar una tarta de queso
5
Malena Gonzalez
+5
Este restaurante me ha sorprendido para bien. Tanto la decoración del local como la presentación de los platos me ha encantado. La carta es bastante amplia y con una muy buena relación calidad-precio. Quiero destacar como platos la albóndiga de buey con sepia, INCREÍBLE y la lasaña de bacalo, de las mejores que he probado. De postre, sin duda, recomiendo la torrija brioche con el helado de almendra. Voy a volver seguro.

Horas

Ahora abierto
Lunes:
13:30 - 01:00
Martes:
13:30 - 01:00
Miércoles:
13:30 - 01:00
Jueves:
13:30 - 01:00
Viernes:
13:30 - 03:00
Sábado:
13:30 - 03:00
Domingo:
13:30 - 01:00

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SINSOMBRERO

72 3.7 3 3.5
Casa Torino 90 4.5
El Social 94 4.7 4 5
Los Montes de Galicia 93 4.7 5 5
Ástor 93 4.9 4.5 5
Kathmandu Tandoori House 92 4.8 4.9 5
Sto Globo Sushi Room 97 4.8 5 5
Casa Lolea Madrid 87 4.4 4.8 4.5

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