Pequeño local, buen trato. El maki especial con salmon flamby muy bueno, el bao de panceta tb muy bien aunque para mi gusto le sobran las patatas chips de acompañamiento. Muy buen de precio y totalmente recomendable aunque desde fuera no llame la atencion.
Productos de muy buena calidad, muy frescos y buen servicio. Quizás falla un poco la iluminación y el ambiente del local pero la comida fantástica, especialmente los baos de panceta, los rolls de pez mantequilla con salmón flambeado...
Fantástico sushi en barrio de las.letras. me dejé aconsejar. Tartar especial con varios pescados, maki atún spicy, roll de atún, roll de pez mantequilla y salmón flambe, nigiris muy buenos
La calidad y el servicio inmejorables. Se nota que aman la cocina japonesa. Y el coulant de chocolate artesanal es toda una delicia. Repetiremos seguro!
Fui para cenar con un amigo y pedimos el menú de cena para dos que incluye dos pequeños entrantes, sushi variado y dos bebidas por 30€. El sushi estaba muy bueno y la calidad-precio es estupenda. Pedimos de entrantes una sopa miso y edamame. Después nos trajeron 8 piezas de california roll de salmó
Sitio muy familiar, con una trato inmejorable y con una comida de muy buena calidad. Si te gusta el sushi y quieres pasar una velada tranquila, te recomiendo este sitio. Nosotros pasamos de casualidad y ha sido todo un acierto. Volveremos.
Fuimos de casualidad (nos quedamos sin reserva en otro restaurante cercano) y ya hemos repetido. La comida, genial, en especial el sushi y los baos. Carta muy original, mezcla asiático-española muy conseguida con precios bastante ajustados. Y el trato excelente, un gusto. De los sitios a los que a s
La comida es espectacular. Platos japoneses con la inspiración de un Andaluz! Muy recomendable todo, y la materia prima es de primera (no se donde encuentra ese Atún en madrid). Espero que abra pronto otro local en el Barrio de Salamanca o Chamberí, le iría de cine! Los Bao son de 10, merece la pena
Absolutamente recomendable
Calidad excepcional. Servicio insuperable. Precio más que razonable.
Recomiendo los Spicy Baos, las piezas de sushi (altísima calidad, muy fresco, preparado al momento) y el foie (rico y sorprendente en este tipo de cocina).
Lo mejor, la atención impecable del propietario.
Riquísimo todo, buen servicio, buen vino, buena gente!!!
Acierto TOTAL. Además de los ya clásicos Niguiriis (atún, salmón o pez mantequilla con trufa) , el Gunkan de atún o el Maki Kim Jong Un (sólo para valientes) todos hechos al momento y con cocina abierta, quiero resaltar los BAO. TIENEN UN BAO DE PANCETA Y OTRO DE CORDERO que merece trasladarse 400km
Minari es un local encantador x su decoración y acogedor x su tamaño. Gonzalo nos atendió genial y la cena estuvo deliciosa, x primera vez q probabamos los baos, riquísimos!
El flan casero muy bueno!
Una grandísima grata sorpresa. Entramos por casualidad y fue todo un acierto. Gran ambiente, mejor decoración y la comida buenísima.
Especial mención al encargado por el trato y la atención.
Repetiremos
Muy recomendable. Trato inmejorable, preguntad por los fuera de carta
Un espacio diferente dedicado a la gastronomía nipona con toques mediterráneos, dirigido por su titular con gran personalidad. Para volver y repetir siempre q me encuentre por la zona o para reservar con amigos y disfrutar de un trato y calidad muy especial.-
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