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Kena De Luis Arévalo - Madrid - Álbum de fotos
Muy buena fusión peruana-japonesa, ahora mismo la mejor propuesta Nikkei en Madrid.
Como en todo menú degustación, hay algunos platos que destacan mucho más que otros: entre ellos destacaría el ceviche y el postre el cual es sublime.
Lo recomiendo para la gente que ya conozca la cocina peruana y sep
No entiendo muy bien el porqué de tanta crítica a este restaurante. Cené en la noche de ayer con mi pareja y nos encantó. El servicio fue correcto y agradable. Los platos deliciosos desde el primero hasta el último, había claramente un poquito de Perú y de Japón en cada sabor de cada plato. El local
Estupenda fusión Japo Peruana, de nivel!!
Mi mujer me regaló una cena en Kena de Luís Arévalo. Habíamos estado en algún que otro Japo-Peruano con anterioridad, y no nos habían convencido mucho, pero Kena si nos convenció.
El sitio muy bonito, funcional, negros y blancos, mesas sin mantel (tan de mo
Cogimos un menú a través de la Restaurant week de El tenedor, pagando pagando 25 cada uno y nos ha encantado. Empezamos con ensalada de Wakame con encurtido, el ceviche de chicharro y langostinos y un baho de papada confitada. Realmente espectacular, cada bocado in crescendo. Sabores con una potenci
Excelente, de lo mejor de Madrid. El menú "omakase" puede ser un poco largo y caro aunque vale la pena para ocasiones especiales, pero los dos menús: el japonés y el nikkei que tienen a 30€, realmente valen la pena. Y si está Luis detrás de la barra, mucho mejor ...
Tomamos el menu de de 70€, todo muy correcto y nos gustaron todos los platos, a mi especialmente me encanto la corvina. Sabores muy explosivos y cambiantes en el paladar. Una experiencia gratificante.
Tomamos el menù Okemasa. Excelente calidad. Buenísimos los niguiris. Algunos platos espectaculares. Si le tengo que poner un pego es al local, que puede resultar un pelín frio. En cualquier caso, absolutamente recomendable.
Estuvimos aprovechando la Restaurant Week del tenedor y tenían un menú establecido que estuvo muy bien pero coló siempre en este tipo de ocasiones algo exceso. Esto nos va a obligar a tener que ir un día normal a probarlo correctamente.
Muy buena cocina Nikkei, sabores muy bien ensamblados, productos de calidad y servicio muy agradable. La gyoza con salsa parihuela espectacular. Precio alto. Recomendable
Fantástico. La gastronomía peruana da mucho de sí. Platos con explosiones de sabores.
Buena explicación y servicio de los camareros
Algo ruidoso pero soportable
Espectacular, una verdadera experiencia Nikkei (Peruano-Japonesa) en Madrid!
Excelente opción para disfrutar en la barra. Cada plato es una gran experiencia para todos los sentidos y la atención es espectacular... un imprescindible en Madrid!
Maravilla gastronómica! Un regalo para los sentidos, experiencia q no hay q dejar pasar. Cocina peruana, fusionada con japonesa. El precio es alto pero acorde con la calidad magnífica q ofrecen. Me encanta ver q Luis Arévalo está cocinando con su equipo y no como en otros restaurantes de cocineros f
Íbamos con la idea de pedir el menú de degustación (la próxima vez será) pero al final pedimos todo para compartir entre 4. Resultó todo muy rico. Funcionó muy bien la fusión de comida peruana y japonesa. La atención de 10. Repetiremos.
En una palabra, Excelente; no hay otra palabra para describir la comida de Luis Arévalo. Fuimos 4 personas este fin de semana y tenían 2 menús, uno corto (45€) y uno largo (60€) (con algunos platos diferentes) y plato tras plato nos impresionaba mas y mas. La atención es buena y además nos aconsejar
Hace tiempo que queríamos conocerlo, hemos aprovechado que tenían el menú degustación de la Semana Peruana en Atrápalo y por fin hemos podido probar algunas de las delicias que ofrecen. Se nota en cada plato el trabajo previo y la calidad del producto. Comida exquisita y servicio de diez. Todo un
Lo mejor de la cocina fusión y de vanguardia peruana en Madrid. Cuidado al extremo, disfrutar de la genialidad de Luis Arévalo y su equipo enfrente tuyo mientras cocina con el menú Omakase: no tiene precio. Experiencia gastronómica asegurada. La perfección en la ejecución de los platos, el sabor de
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