Oliveto menù, Madrid
Oliveto Madrid - Menu
Most popular
Gnudi
Gnocchi de Ricotta de Oveja y Espinacas en Salsa de Tomate y Parmesano
8.50 €
Fagottini Tapapié
Saquitos de Pasta Rellenos de Ricotta, Pera, Piel de Limón y Parmesano
11.00 €
Pappardelle Dello Chef
Cintas Con Cecina, Boletus y Tomate Cherry, Albahaca, Nata y Parmesano
12.00 €
Risotto Imperial
Arroz Meloso Al Cava Con Fresas, Mascarpone, Balsamico y Parmesano
12.00 €
Pizza Bufalina
Salsa de Tomate, Mozzarella Di Bufala, Albahaca
10.00 €
Antipasti e Insalate
Bufala In Camicia
Mozzarella Di Bufala Envuelta En Jamón de Parma Con Melón Cantalupo y Cherry Confitado
10.00 €
Insalata Beatles Forever
Mezclum de Lechuga, Queso de Cabra, Pancetta Crujiente, Fresas y Frutos Del Bosque
10.00 €
Platos Principales
Parmigiana Di Carciofi
Alcachofas Fritas Terminadas Al Horno en Salsa de Tomate Fresco, Gorgonzola, Albahaca y Queso Pecorino
10.00 €
Carpaccio de León
Lonchas de Cecina Cortada Al Momento con un Toque de Trufa
10.00 €
Gnudi
Gnocchi de Ricotta de Oveja y Espinacas en Salsa de Tomate y Parmesano
8.50 €
Porto Puttanesca
Bigoli (Pasta Larga) Alla Puttanesca (Alcaparras, Anchoas, Olivas Negras, Cherry) con Mollica Siciliana (Miga Crujiente)
10.00 €
Diavolo Calabria
Trofie (Pasta Corta) Con Guindilla Calabresa, Pancetta, Ricotta y Albahaca
10.00 €
Fagottini Tapapié
Saquitos de Pasta Rellenos de Ricotta, Pera, Piel de Limón y Parmesano
11.00 €
Pappardelle Dello Chef
Cintas Con Cecina, Boletus y Tomate Cherry, Albahaca, Nata y Parmesano
12.00 €
Gambero Rosso
Pasta Larga Con Salsa de Langostinos, Champiñones y Tomate Cherrry
11.00 €
Risotto Imperial
Arroz Meloso Al Cava Con Fresas, Mascarpone, Balsamico y Parmesano
12.00 €
Pizzas
Pizza Bufalina
Salsa de Tomate, Mozzarella Di Bufala, Albahaca
10.00 €
Pizza Golosa
Blanca Con Mozzarella, Mascarpone, Zucchini, Berenjena y Cherry
11.00 €
Pizza Affumicata
Provola, Cecina de León, Tomate Cherry y Albahaca
10.00 €
Pizza Romanaccia
Salsa de Tomate, Berenjenas, Jamón de Parma, Taleggio y Albahaca
10.00 €
Pizza Carciofina
Blanca Con Base de Crema de Alcachofas, Atún, Cebolla y Cherry
11.00 €
Postres
Lemon Pie
Crema de Limón Cubierta de Merengue Sobre Masa Quebrada
4.50 €
Nocciolata
Bizcocho Relleno de Crema de Chocolate y Avellana
4.50 €
Pannacotta Al Mojito
Flan de Nata Fresca Con Zumo de Lima y Hierbabuena
4.50 €
Vinos
Prosecco
Valdo, Glera
15.00 €
Lambrusco Reggiano
Rose di Bacco. Lambrusco, Mariani, Salamino
13.00 €
Vermentino di Sardegna
Meloni, 2014, Vermentino
16.00 €
Somontano
Viñas del Vero, 2014, Gewürtztraminer
17.00 €
La Mancha
Viento Aliseo, 2011, Graciano, Cab Sauvignon
16.00 €
Ribera
Valdehermoso 2013, Tempranillo
15.00 €
Sangiovese
Farnese 2013, Sangiovese
14.00 €