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El Social Madrid - Menu

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Guacamole De Molcajete Con Hierbas

13 €

Molcajete Guacamole with Fresh Herbs

14 €

Aguachile De Zamburiña Y Camarón

20 €

Saté De Pollo, Salsa De Manteca De Cacahuete Crujiente

14 €

Tartar De Tomates, Crutones, Tapenade

9 €

Tempura Verde De Gambas, Rúcula Frita, Salsas Akishizo Y Ponzu

16 €

Flor De Calabacín Relleno Queso De Cabra, Rémoulade De Apio Nabo

16 €

Croquetas De Bacalao, Estilo Portugués

11 €

Arancini, Croqueta De Risotto Del Día, Salsa Tomate Fresco

12 €

Rollitos De Primavera Marroquíes, Ras El Hanout Mayonesa, Dip De Tamarindo

12 €

Seguimos

Ensalada César, Pollo Pochado, Anchoas De Cantabria, Parmesano Reggiano Y Crutones - Opción Vegetariana, Sin Pollo Ni Anchoas, Disponible

13 €

Aji De Gallina Reinterpretado, Arroz Glutinoso Con Coco, Albahaca

15 €

Entraña, Patatas Fritas, Chimichurri

20 €

Pasta Del Dia

12 €

Corvina a La Plancha, Piel Crujiente, Puré Coliflor Y Mantequilla De Orégano

18 €

Burger De Cordero Social Especiado, Pan De Pita a La Plancha, Patatas Fritas Y Chutney De Tomates

15 €

Costillar De Cerdo, Glaseado De Bourbon Y Jengibre, Patatas Fritas O Polenta Suave a Elegir

19 €

Panceta Al Horno Prensado, Reducción De Vino Blanco Y Tomillo, Y a Elegir: Puré De Coliflor O De Patatas

17 €

Albóndigas, Salsa De Almendra, Puré De Patatas

13 €

Para Terminar

Carrot Cake Cobertura Queso Crema

6 €

Pudding De Mango, Jengibre Cristalizado

6 €

Tarteleta De Chocolate Negro 70%, Merengue Flambeado

7 €

Helado Casero Del Día

6 €