1407 Madrid Restaurante

Una Experiencia Exquisita El ambiente es elegante y acogedor. La carta es un viaje de sabores y texturas. El sushi, preparado con técnicas japonesas y un toque peruano, es una delicia. Los rollos son frescos, el arroz en su punto justo, y la combinación de sabores es simplemente exquisita. Cada bocado es una explosión de sabor en el paladar. Por otro lado, las tiraditas de pescado son una obra maestra. El pescado, fresco y de la mejor calidad, se corta en finas láminas y se marina en una mezcla de limón, ají y otros condimentos que resaltan su sabor natural. La presentación es impecable, con una decoración que hace honor a la riqueza de los ingredientes. El servicio es excepcional, con un personal atento y conocedor que sabe recomendar los mejores platos y maridajes. Altamente recomendado!

Fuimos dos personas y la comida calidad precio está bien (teniendo en cuenta el descuento del 50% de El Tenedor) Lo que más destacaría de lo que pedimos es: Pisco sour: no es muy dulce y la verdad es que tiene muy buen sabor. Ceviche: está bien y bastante cantidad. Por otro lado, el ají de gallina no me terminó de convencer, los makis nikkei bien y el cheesecake de lúcuma estaba bien pero he probado mejores en Madrid. La atención y el servicio muy buenos.

Nos encantó. La comida toda riquísima. Pedimos: ceviche y el pescado se notaba super fresco. Y con gran sabor. causa muy buena. Makis superrricos Arroz chaufa de mariscos. Con mucho sabor y de cantidad muy generoso. Aji de gallina tb muy rico. La atención de los camareros fue muy buena primero nos trajeron los platos fríos y luego los calientes sirviéndolos adecuadamente y saliendo los platos justo cuando terminabamos el otro. De precio nos salvó muy bien porque fuimos con la promoción del tenedor al 50%. Si no fuera por ello lo consideraría un poco caro que sería el único pero que le podría poner al restaurante. Lo recomoendo sin duda.

Fuimos con un descuento del 50% y menos mal.. La comida estuvo muy bien, pero los precios no corresponden al local ni al servicio. Austero sería un calificativo adecuado para ambos. Falta decoración y ambiente en el local y generosidad y simpatía en la atención. Por una ensalada, un arroz y un ají de gallina, con dos aguas y una cerveza hubiésemos pagado casi 60€ si no hubiera sido por el descuento.. en serio?