El Trasgu De Ponzano

Primera vez que pido una fabada por Glovo y estoy flipando. Creo que es la mejor fabada que he probado en mi vida y teniendo en cuenta que me la han traído a domicilio, que no es lo mismo que comerla en el restaurante al momento. Tiene muchísimo sabor, me encanta. La voy a pedir más a menudo sin ninguna duda. P.D: La foto no le hace justicia, acababa de verterla del envase y por eso se ve el aceite concentrado en un solo lado. Pero es que solo tenía esa foto.

Habíamos elegido otra opción, y que suerte que no saliera. Aquí íbamos sin reserva, y nos atendieron de maravilla. El restaurante esta muy bien, las mesas son cómodas, y no tienes a nadie pegado. La atención de 10. La comida de 15, todo lo que pedimos estaba riquísimo. Recomendadísimo huevos rotos con carabinero, y la tarta Trasgu, pero puedes pedir cualquier cosa que estará igual de bueno. El precio algo alto, pero si comes de maravilla, te atienden como te mereces, y en general la cena es genial, el precio pierde importancia.

Ya había estado en el primer El Trasgu y no podía faltar a este otro. Pedimos todo para compartir. Croquetas, rollitos de morcilla, buñuelos de bacalao y empanada. Todo muy bueno, pero es cierto que el precio es algo elevado para la porción que te dan, a esto me refiero con la empanada. Escasos 2cm para tal precio, me pareció excesivo. Lo que más me gustó fueron los buñuelos, pura delicia. De principal una hamburguesa. Buena de sabor pero pasada de punto. La pedí poco hecha. De postre tarta trasgu que ya había probado anteriormente y torrija. Ésta última no me gustó tanto como la tarta trasgu que es excepcional. El servicio fue muy amable en todo momento.

Restaurante muy bien situado en la calle Ponzano de Madrid. Recientemente abierto a mediados de marzo, que viene de el gran restaurante "El Trasgu de Torrelodones", signo de gran calidad y servicio. Decorado con muy buen gusto. El servicio, que fuimos atendidos por la Srta. Lorena fue de lo más amable y profesional. La comida de alta calidad, bien presentada y mejor elaborada. Tengo que explicar que no doy la quinta estrella, ya que después de la magnífica cena y a las 12 de la noche pedimos una copa y el metre nos dijo que NO, que ya cerraban, el tema es que nos levantamos inmediatamente y la sorpresa fue que vimos una mesa con unas 5 personas en el salón con consumiciones y en la zona de la barra varias mesas con cervezas, se lo vuelvo a decir al metre y su respuesta fue "que se encogió de hombros" y nos tuvimos que ir. Señores eran las 12 la noche ... no las 2! Pienso que este detalle fue súper feo y en un restaurante de este tipo no se puede hacer. 🍽🥃🥂🍺🍹🍷🍾👌

En la misma línea de Trasgu Torrelodones, apuestan por la calidad de producto y cuidada atención. Los platos elaborados por profesionales con materia prima excelente ofrecen un resultado que marca la diferencia, además es un espacio acogedor y diseñado con muy buen gusto. Muy recomendable. Os sugiero que llameis para reservar