Flax & Kale Trafalgar

Sitio peculiar, la comida la hacen al vapor o a la brasa, sin aceite y todo rollo vegano o saludable (aunque tienen cosas que no son del todo tan healthy). Tienen cosas muy logradas en cuanto a texturas y sabores. La atención del personal muy bien, son muy agradables y muy atentos. De precio no es caro, sale a unos 30€ por persona con postre.

Tienen menú diario que cambia cada semana y también carta, con opciones saludables y veganas. Cuentan con ingredientes y platos originales que es difícil encontrar en otros sitios. El menú incluye una sopa (en nuestro caso fue gazpacho), una pequeña ensalada, el plato principal y una infusión, la bebida y el postre no están incluidos en el precio del menú. La comida estaba rica aunque las cantidades no eran demasiado grandes. Buena atención por parte de los camareros. La experiencia estuvo bien aunque me esperaba más por las opiniones que había leído.

Un gran descubrimiento para mi. Local muy amplio y bonito, con mucha luz. Personal muy amable y siempre atento. Tienen propuesta de menú del día (13,95€) que varía cada semana, donde entra ensalada y sopa en formato mini, un plato principal (elegís proteína/carbohidratos/opción vegetal, etc) y una infusión grande que me robó mi corazón 😍

Sin duda este el lugar es para los que nos gustan los lugares con encanto y queremos que la comida sea de la mejor calidad posible. Hay múltiples opciones para las personas qur tienen alguna intolerancia y el trato es ESPECTACULAR. Todo el personal del local es muy agradable y te atienden muy bien pero si tengo que destacar la atención de alguien, esa es la de Genaro, uno de los camareros. Su trato es personalizado y muy cercano y amable, siempre dispuesto a regalarte una sonrisa y una recomendación (que nunca viene mal cuándo una está indecisa). Por supuesto, recomendaría este sitio una y ¡mil veces!

Fuimos un sábado a comer, sin reserva y el servicio fue muy rápido y bueno. Para comenzar nos pedimos unos nachos, estaban muy buenos, buena cantidad y el producto fresco. Y luego pedimos una Big flax burguer, estaba buenísima, lo único que el boniato no estaba del todo hecho pero por lo demás todo fantástico. Relación calidad/precio, bastante buena. Repetiremos seguro 😊