Rioko Nikkei Sushi Bar

Sorprendente a la par que deliciosa, así es la cocina Nikkei y en este restaurante la ejecutan con total mimo y maestría. Este estilo de cocina además tiene una interesante historia y tradición, la cual se remonta a 1899, cuando los primeros japoneses emigran a Perú, debido a la deteriorada condición de vida de los campesinos, en busca de un futuro mejor. En un principio esta comida sólo era consumida en las casas de los trabajadores nipones, que prestaban sus servicios en los campos de algodón y azúcar pero, al cesar dicha actividad, estos se trasladaron a las ciudades y abrieron restaurantes donde servían esos riquísimos platos. Sin embargo no fué hasta la década de los ochenta cuando está cocina fué reconocida como tal. Volviendo a este estupendo local, os diré que fué una experiencia maravillosa, probamos sabores nuevos que deleitaron nuestros paladares con fusiones de lo más original. El servicio inmejorable, fuimos atendidos por una de las camareras más agradables, atentas y profesionales que he visto en mi vida, y durante ella he visitado muchos restaurantes y bares. En definitiva un lugar que no os podéis perder en Madrid, y más aún si os gusta el sushi pero queréis degustar algo nuevo, no os lo perdáis!!!

Lo bueno: la comida estaba muy buena y era diferente a lo habitual. Salió bien de precio para lo que comimos teniendo en cuenta que un tercio de la cuenta fueron bebidas. IMPORTANTE, íbamos con un 30% de descuento por el tenedor, y hay días que hay hasta un 50% de descuento. Elegimos algunos platos que fueran algo característicos o que no se encuentren en cualquier restaurante, destacando: - Maguro vs Kobe: IMPRESCINDIBLE. Dejando a un lado que sea o no kobe, el bocado es delicioso y el contraste perfecto. En la foto solo salen 2 piezas de las 4 que vienen por no poder esperar. - Jho San: variado de Gunkanzushi. 2 piezas de 8 variedades distintas, muy complicado elegir cual dejarte para el final. Perfecto para indecisos y para 2 personas. Contundente sin ser pesado y sale muy económico. - Kampi Roll: para los aficionados al picante (nada exagerado de picante), un bocado estupendo. Lo demás que pedimos: - Dadinhos de tapioca: dados de queso rebozados con tapioca, un rebozado muy suave y una salsa dulce y picante de acompañamiento. Un acierto. - Ceviche del chef: buen sabor y buena relación calidad-precio. - Usuzukury: un corte muy bueno, pero personalmente me pareció que le quitaba sabor la salsa que viene (cítrica y fuerte). En cualquier caso rico, a mi pareja le encantó. También podéis ver la foto del roll de salmón que trajeron por error. Lo menos bueno: aunque el servicio fue encantador, la mesa era pequeña y algo encajonada (siendo ambos personas altas) además de quedarnos con las ganas de pedir un último plato por no avisarnos del cierre de la cocina cuando habíamos hablado con la camarera de esa posibilidad al pedir de inicio. En todo caso parecía la única mesa a la que le ocurría y fuimos el día de reyes al último turno, por lo que seguramente sea puntual. También hubo un error en el pedido del que nos dimos cuenta tras probarlo (que siendo un roll probarlo es comernos la mitad) y nos lo sustituyeron por el correcto sin problema. Resumiendo: recomendable ir con descuento y aprovechar a comer lo que se salga un poco de lo normal.

Descubrimos este restaurante de pura casualidad a través de una amistad y lo cierto es que nos ha encantado. La calidad de la comida es excelente, el servicio aún mejor y el ambiente de lo más agradable. Si además lo reservas con alguna APP, el precio en relación con la calidad es inigualable. En definitiva, una absoluta maravilla para amantes del “sushi diferente”.

Un nikkei en condiciones. Manejan la fusión latino-japonesa a la perfección y ofrecen un servicio súper amable de inicio a fin. Las camareras son un encanto y la comida es de calidad. La localización es insuperable. Recomiendo encarecidamente el tiradito de hamachi, el nigiri de toro y el ceviche. Brutales. Además, el postre de pistacho es una locura. Está buenísimo. Fuimos un sábado y tuvimos que repetir el siguiente martes de lo contentos que salimos. ¡Súper recomendable!

Otro día más acertando con comida a domicilio, esta vez toco sushi. Hemos probado varios sushis a domicilio y es verdad que es algo que cuesta encontrar uno bueno y de buena calidad a buen precio. Este es muy buena opción, no le doy cuatro porque los hay mejores pero a mayor precio claro está. Pedimos: Edamame Tuna lovers Roll tuna y salmon Gunkan atún Nos regalaron la tarta de queso, aunque es verdad que faltaba un gunkan en el pedido. Todos estaban muy buenos, el tuna lover igual sería el único que no repetiría aunque no estaba mal. El gunkan y el roll de tuna y salmón estaban muy ricos, y los edamames también. En definitiva, un sitio nuevo que apuntar para pedir sushi cuando estas en casa y te entra mono. Precio medio 20€ persona

Ha sido todo un descubrimiento, platos muy bien elaborados, muy ricos de sabor y muy originales haciendo referencia a la fusión japonesa/peruana/brasileña que indican en su carta. Que según hemos llegado nos han agasajado con un aperitivo de un miniceviche con mucho sabor. La camarera Angélica nos ha atendido fenómenal y de manera impecable, ha sido super amable además de que nos ha aconsejado muy bien, sin duda para repetir. Hemos probado muchos platos pero sin duda recomiendo pedir los uramakis, tuna roll, Hot roll y dragon fly. Buenísimos! Gracias